张予 王晨征
常年征战CBA的球员,似乎大多是美食方面的行家。那么到底宏远和新世纪两队在客场之旅会享受哪些美食奇幻之旅,他们比较喜欢吃当地的哪些招牌美食,球员和教练在“舌尖”上又有什么特殊的讲究和爱好,本报随队记者为读者一一揭秘。除此以外,本报还邀请虎兄豹弟队中的“吃货”作为推荐嘉宾,简单地制作CBA客场较有特色的美食攻略,让嘴馋的你先在脑海中过一把瘾。
华南虎偏爱“重口味”
华南虎的队员征战CBA多年,走遍大江南北,对于吃自然也是分外在行。中国南北饮食风格不同,但由于宏远阵中的北方球员占了大多数,所以在潜移默化之中,大家的饮食风格也开始融合,南北差异并不明显,再加上几名国手随国家队集训也多在北方,南方球员对于北方的诸多美食也都格外热衷,口味不仅限于清淡。
乌鲁木齐的客场尽管历来都很艰苦,但对宏远队员来说,新疆的种种特色小吃诱惑力也着实难以抵挡。本赛季首轮,朱芳雨和几名队友到新疆后就被西热力江招呼了一顿烤肉,第二天又是马肉、烤包子、烤羊肉、红柳烤肉、手抓饭、烤羊腰、拌面等一系列别具风味的美食。以至于华南虎没能拿到开门红,有人调侃这是东道主西热力江使出的“暗器”,提醒朱芳雨下次切莫“中招”。
由于东北三省的球员很多,在这里华南虎总能有宾至如归的感觉。本赛季的吉林客场,回家的刘晓宇就早已准备妥当,一到酒店就和父母“带队”吃烧烤,据说所有桌子都换了一拨客人,他们还在吃,可见大家的食量。而次日上午训练后,每个人都吃起当地的大串糖葫芦,连迪奥古和特伦斯都“勇敢”地尝了尝。
到了辽宁本溪,曾在此训练过的史鸿飞也做东请全队吃了一顿涮肉,饭店是老地方,店家前几个赛季与队员教练的合影还在墙上,各位主角看到之后也都是微微一笑,“这次吃完不用再照了吧?”
山西的烤全羊也不得不提,到了太原,任骏威、任骏飞两兄弟的家长都会带着全队到位于市郊的一家小店。一整只小羊羔架上火烤得直流油,谁看着都忍不住口水。十几个大小伙上手就抓,一顿吃下来,几乎人人都是扶墙走。
崔永元曾说,所谓的思乡都是从胃开始。每个球员回到家,吃到熟悉的饭菜,也是会莫名地提高战斗力,那几场比赛,他们发挥得格外出色,大概也与此有关吧。
戈尔对中餐“来者不拒”
相比起华南虎将士,烈豹客场享受美食的机会和次数相对较少。一来因为许多时候抵达客场都是比赛前一天深夜;二来队中年轻队员较多,他们对美食的研究还没有到行家的地步。
不过,由于烈豹团队的外国人多达5人,可以称得上一个小分队,因此每次客场之旅,餐桌上的老外就是最大的亮点。戈尔是最为中国化的外籍主帅,入乡随俗的他不仅能使用筷子,对中餐基本“来者不拒”,什么菜都可以来一点,包括老外最为排斥的内脏或飞禽类,他还喜欢用酱油“捞饭”,对一切没有尝过的新菜都会充满期待。
每个客场戈尔都是吃得最欢乐的人,助教雅各布和波波维奇,都会“眼睁睁”地看着戈尔将中餐送入口里。征战江苏,南钢宾馆的菜式就有一道酱油蒸鸡,餐桌上的所有老外都瞪大双眼,戈尔迅速选中一块鸡肉,即将送入口中时,一旁的雅各布、阿赫恩都抱头惊呼“NO”,戈尔却边吃边点头,“味道挺好,你们也尝尝。”
与戈尔走得最近的助教雅各布在他的影响下,渐渐接受了中餐,以前只喜欢牛肉面的雅各布,如今也会在大家的起哄下,吃些中餐。体能教练波波维奇别看体格强壮,但体制天生对豆类和小麦过敏,上个赛季有一次因吃了两口茶叶蛋,拉了两天的肚子。因此每个客场,波波会自带老婆为他定制的爱心饭盒(牛肉炒饭之类)。
相比之下,外援海斯利普和阿赫恩基本不会随队用餐,他们会让翻译打包肯德基、麦当劳或必胜客,从不厌倦。海斯利普随身带着他心爱的墨西哥出品的辣椒仔;据称在美国非常喜欢吃中餐的阿赫恩,到了中国却只认炒蛋一款菜式。“真不知道阿赫恩在美国吃的是什么中餐?”新世纪翻译李童讽刺地说。