彭久洋：品北京美食滋味 乌鸡未成凤凰成黑马(图)

(摄影师：霍炎)

　　朋友问我北京有什么，没有重复地球人都知道的长城、故宫和奥运，我的回答是：美食！

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　　说起涮羊肉除了“东来顺”我会推荐“八先生”和“鼎鼎香”；说起烤鸭，我想不该单纯翻译成中国的抛饼或披萨，除了”全聚德”的果木烤鸭外，大力推荐“鸭王”和“大董”。酸汤鲶鱼的盛行由几个艺术家引进， 要品尝别忘了找“三个贵州人”。我爱吃黑鱼为料的水煮鱼，尝尝“沸腾渔乡”和“红京鱼”吧。去不成丽江古城，可以走走“茶马古道”和“滇味楼”，过桥米线的典故可是饭桌上的不错话题。“顺峰”和“锦都久缘”的粤菜相当正宗。“鹭鹭酒家”、“美林阁”和“圆苑”有香香甜甜的上海小菜。擅长台湾小吃的“鹿港小镇”、日本风味的“良子”和“隐泉”、韩式料理的“萨拉伯尔”以及“美珍香”的宫廷菜和N多私房菜……品味簋街的麻小、后海的老字号“烤肉季”；体会三里屯“同里”、“那里”的异国魅力、体会工体四周的小资情调、尝尝女人街的重庆江湖菜……没错，北京是世界的滋味！

　　朴茨茅斯形成南海岸的非洲滋味！教练老雷德纳普偏好淘宝，尼日利亚的“卡努“、加纳的“蒙塔里”、塞内加尔的“迪奥普”、津巴布韦的“本贾尼”都收之帐下。本赛季逃离原本的中下游位置，稳居前十位，甚至成为英超赛场客场成绩最好的球队。本轮中前场的四大天王都因非洲杯赛事缺阵，加上连续六个主场无法进球的魔咒，这次面对积分垫底的德比郡，我想有出现冷门平局的可能性。建议选择3、1。

　　乌鸡没成凤凰变成黑马啦！本赛季先后在客场擒下尤文、拉齐奥以及佛罗伦萨。看来卖走了主力前锋“亚昆塔”并没伤元气，小本经营的乌鸡还真能折腾！排名第四的乌鸡离枝头也就差三步之遥！我想，不依靠某球星的个人能力、相信整体力量是他们的成功秘笈。AC米兰相差国际米兰25分，虽离枝头最近，但争冠无望！原因是主场战绩太差！上星期才拿到首次主场胜利。攻击力弱的问题一直存在，不过“肥罗”的伤愈复出、以及小将“帕托”的出色表现，减轻了球队过于依赖“卡卡”的局面。我看好AC米兰延续这种精彩滋味，选择1、0。

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　　(彭久洋)