新浪体育讯 2015年2月8日耀莱集团携手法国波尔多顶级名庄白马庄园(位于圣爱美浓)和伊甘庄园(位于苏玳区)的总酿酒师兼总经理皮埃尔-勒顿(Pierre Lurton)在西四环紫辰院共同举办逸仕赏度推广品鉴会。
Ex-chateaux是耀莱集团携手法国波尔多顶级名庄白马庄园(位于圣爱美浓)和伊甘庄园(位于苏玳区)的总酿酒师兼总经理皮埃尔-勒顿(Pierre Lurton)共同打造的美味佳酿。本次皮埃尔-勒顿(Pierre Lurton)亲临品鉴酒会现场,带领大家一起体验了逸仕赏度葡萄酒佳酿。
和蔼可亲富有魅力的皮埃尔-勒顿在1990年的时候接管了Ex-chateaux酒庄。皮埃尔-勒顿刚到Ex-chateaux的时候,酒庄面积才12公顷,很快皮埃尔-勒顿的父亲额外送给他周边的34公顷酒庄,Ex-chateaux得到了发展,皮埃尔-勒顿接着扩大他的葡萄田以及改善更新酿酒厂设备,在皮埃尔-勒顿的悉心经营之下,Ex-chateaux更新了酿酒设备,建了一些新的酒窖,所有的改革基本在2000年前完毕。
Ex-chateaux的建筑风格在波尔多产区是独一无二的,房子的正面是意式风格。如今Ex-chateaux的规模庞大,约有65公顷的产权来种植波尔多干红和干白,在Ex-chateaux葡萄园内,45公顷的土地是用来种植红葡萄品种,16公顷的葡萄园用来生产干白葡萄酒,在葡萄园里,皮埃尔-勒顿种植一些新的葡萄藤用作高密度种植,提高产量和优质葡萄的产出。
为生产白葡萄酒,葡萄园内种植45%的赛美戎品种,45%的长相思品种,10%的密斯卡岱。为生产红葡萄酒,葡萄园内种植80%的梅乐,10%的赤霞珠,10%的品丽珠,Ex-chateaux的土壤为沙土和粘土。Ex-chateaux用恒温控制的水泥槽内发酵。在法国橡木桶内陈年培养。Ex-chateaux是一款美好,价格亲民,适合早饮的波尔多葡萄酒。Ex-chateaux在波尔多中绝对是一款最有竞争力的酒。
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