哈登最爱宫保鸡丁

　　这个7月，美职篮篮球超级明星詹姆士·哈登到访中国，期间专门抽出时间在和合谷北师大店举办了百名球迷见面会。可能很多人觉得奇怪，这样的篮球明星为什么会选择在和合谷门店举办球迷见面会呢？

　　“大胡子”哈登喜欢中餐，在美国就常常光顾中餐厅，他爱吃米饭、牛肉，还会用左手熟练的使用筷子！这次哈登团队选择和合谷作为球迷见面会的地点，不仅是希望通过“接地气”的方式体验中国大众饮食文化，拉近与中国球迷之间的距离，更重要的是看重了和合谷的“良心品质”。

　　“用良心品质打造国菜经典”是和合谷的做事准则。和合谷总经理赵申曾说过：“我们公司的产品是直接为人民群众服务的，无论油盐酱醋，哪样都不能是孬东西。”为了达到这样的目标，和合谷一直坚持真材实料，所有的菜品都必须采用家庭厨房用的调味品，而且绝不允许添加任何防腐剂。在中国还没有重视转基因食品的时候，和合谷就一直坚持使用非转基因食材。曾经一度停售的干烧水煮鱼饭，其停售原因竟是采购不到之前使用的进口鱼。对产品要求几近苛刻的和合谷，就是因为本着这样推己及人的态度赢得了国人的青睐，也赢得了哈登团队的认可。

　　在当日的球迷见面会上，赵申总经理赠送了哈登一副纯手工中国京剧钟馗髯口表示欢迎，并解释钟馗是中国传统道教诸神中的唯一之万应之神，要福得福，要财得财，有求必应。哈登与钟馗有着“大胡子”的雷同之处，和合谷借此之意祝福哈登保持良好的竞技状态，所向披靡。而哈登回赠和合谷的除了亲笔签名的篮球、海报及照片外，还有一句“至理名言”： “还是宫保鸡丁最好吃”！在品尝完和合谷的宫保鸡丁、黑胶牛柳、东坡肉这三道菜后，哈登这样大声的告诉在场的球迷们。