敢向东南争半壁,谁言闽南独无马?——福建晋江马
在大家的直观印象里,提到产马地,首先浮现于脑海的都是内蒙古、新疆的茫茫草原,再或者是西地区的山地小型马,抑或是东北地区的农挽、重挽马,但是,在东南,这里仿佛是一片与马隔绝的地方。诚然,提起福建,许多人的第一反应是海洋、渔业。然而,就是在这片海岸山区丘陵里,栖息繁衍着东南地区唯一的地方马品种,其体型、膘度之好,为王铁权先生称为“国马之冠”。今天,带大家走近这一神奇的地方品种——晋江马。
福建养马的历史较久,品种形成的历史虽无详细资料考证,但从历史文献、古迹中有简略描述。如晋江当地的赛马场和龙湖,相传是清朝大将施琅的洗马池、练马场和饮水槽。可见该地区至少有三百年历史。而更有史料记载在唐朝时期,东石林灵仙为避黄巢之乱入闽,见此地绿茵铺地,松林苍翠,即于此搭茅棚憩息牧马,如史料属实,则把闽南地区养马历史前搠到一千年前。
晋江马由于长期在东南亚亚热带高湿高温的生态环境下,又由于沿海地区牧草丰茂、农副产品丰富,当地群众对马匹要求多种用途。如骑乘、拉车、干地、水田的耕作、积肥等,因而形成了与北方的马匹有所差异,具有适应于热带高温潮湿气候、多种用途的晋江马。
晋江马是乘挽兼用的轻型马种。体质细致结实,体型匀称。头中等长,额宽适中,多为直头,眼较大而有神,耳小前竖如削竹。颈中等长,肌肉发育良好,鬃毛细长茂密,头颈、颈肩结合良好。鬐甲中等偏低,胸宽而深,肋拱圆,腹部充实。背部平直,尻稍斜,较丰满。肢势端正,四肢粗壮而有力,关节明显,系较短。蹄质坚实。尾础较高,尾毛长。
当地群众饲喂晋江马时采用定时定量,少喂勤添,分槽的方法,主要饲料为农副产品及秸秆。使役时每日加喂精料,同时补给夜草。在饲喂上采取先饮后喂,饲后再饮的方法。在运输途中多采取饲前小饮,饲后不饮,适当控制饮食量的喂养方法。在这种自然生态喝饲养管理条件下,形成晋江马耐粗饲而不草腹、适应性和抗病性强的特点。
晋江马作为东南亚热带湿润地区的优秀地方品种,具有很强的耐高温、高湿、耐粗饲的特性,同时,晋江马还具有早熟、乘挽役用性能好,繁殖力高等优点。不仅 可以做挽马,且可在水、干田地耕作。为了适应水田耕作,一般马匹不钉蹄铁,垫栏积肥时,积肥量超过牛,尽管栏内潮湿,马蹄仍正常。运输时为防马蹄麻烦,当地群众给马穿稻草鞋,由于这些特点,晋江马在闽南地区受到群众的欢迎。
晋江马作为东南地区唯一的地方品种,有着自身独特的特点,这些特点丰富了我国马匹品种的特征,同时也完整了马品种的地理版图。
(文章内容来源于:龙之媒马文化)