深圳晚报讯 (记者 王宫) 作为世界上最受关注的赛事之一，WTA比赛也有严格的兴奋剂检测。由于近年来因“瘦肉精”的摄入引发尿检不合格的事件屡有发生，对参赛球员的饮食安全保障成为了重中之重，此次球员的菜单完全按照WTA的要求而定。

　　IMG方面负责饮食的工作人员已经与WTA及珠江皇冠假日酒店的工作人员进行了近一个月的沟通，运动员每日的菜单都已经过WTA方面的过目与首肯。饮食以富含蛋白质、淀粉质的营养食物为主，辅以素菜沙拉，水果等。而龙岗区市场监管分局也将在赛前及比赛期间对酒店及餐饮供应商进行卫生监督检查。

　　值得一提的是，无谷蛋白饮食最近几年成为职业网球界流行的餐饮要求，譬如德约科维奇在2010年就将自己的菜谱改成了无谷蛋白菜单，以确保食物更加健康，避免过敏。针对此次比赛多名球员提出的无谷蛋白饮食要求，酒店方面特意从香港订购材料进行单独烹制，届时球员可以吃到无谷蛋白比萨、无谷蛋白意大利面等。