竞技风暴

老瓦:亲自下厨烹瑞典丸子 想在自家餐厅做中国菜


http://sports.sina.com.cn 2005年05月12日13:21 法制晚报

  昨天,位于三里屯南路的维京锐点餐厅的门前立起了一个消息牌:乒乓球明星老瓦今晚光临。原定晚上八点到,但晚上不到七点,老瓦就已经“迫不及待”地提前来到餐厅。就在他在自己店里一杯接一杯品尝啤酒的时候,众多“瓦迷”和他的朋友们相继从各个地方赶到这里。手拿当日《法制晚报》的部分读者享受到了餐券8折的优惠,并优先得到了老瓦的签名还有和他合影的机会。

  佩尔森前来捧场

  老搭档佩尔森刚刚从哈尔滨参加一个邀请赛回到北京,老友相见分外亲热,两人相谈甚欢。就在几个人聊得热乎的时候,餐厅大屏幕上出现老瓦为普及乒乓球录制的宣传片,其间还不断出现老瓦在比赛中的片断,看到自己的形象,老瓦和朋友们一起哈哈大笑起来,老瓦还顽皮地给自己起哄。

  “我开餐厅很大程度上是因为来中国的次数越来越多了,我需要一个地方让自己放松,同时也可以招待我的朋友们。”老瓦说。

  同时打两个乒乓球

  老瓦和朋友们的聚餐一直持续到晚上将近十点半,直到有热情的球迷要求和老瓦过过招,老瓦才起身来到餐厅的“迷你”小球台前。

  脱下了西装,老瓦亲自上阵迎战佩尔森又成了他的新对手。两位“大腕儿”的表演让顾客们过足了眼瘾。只见先是两人不断地在球台两边放高球,接着一个球变成了两个球,两人开始上演“趣味乒乓”,赢得了所有观众一阵又一阵的掌声。

  “对我来说,首先是享受乒乓球,乒乓球对我来说无疑是第一位的。就算有一天我不再打球,但是我想我不会真正离开这项运动。”老瓦饱含感情地说。

  想在餐厅做中国菜

  与球迷打过了“迷你”乒乓球,老瓦就来到了餐厅的厨房。看到厨师正在忙活,老瓦不禁起了要帮忙的念头。只见他来到灶台前,将正在油煎的瑞典特色菜“瑞典丸子”晃来晃去,以免过火。而老瓦这个举动,引得很多人都驻足在厨房前,领略老瓦球场外的又一风采。

  “我很喜欢吃中国菜,特别是北京烤鸭,”说到美食,老瓦的谈兴挺浓,“但是我受不了川菜,很辣的那种,很难接受那种强烈的味道。其他的菜,我都很喜欢。我的餐厅现在主要是以瑞典特色菜为主,我想以后可能会做中国菜吧。”(文/本报记者 陈琳)


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