D。培训

　　培训是球会风格形成的最重要一环，球会日后管理和服务的水平高低，就看培训的水平高低。有些人认为培训的主要对象只是一线工作的员工，其实这是误解，培训应该是全员的、全方位的、不间断的。当然，开业培训对球会管理和服务的水准、效率高低、员工精神风貌、企业文化产生的影响自然是最深远的。

　　培训基本有五大项：①职业道德和服务意识；②高尔夫常识；③岗位所需专业知识和技能；④公司规章制度和企业文化；⑤安全消防知识。这五项缺一不可。当然不同岗位培训的侧重点不同，强度、时长和方式也不一样，但都必须通过理论和实操两个方面的强化，达到球会开业时统一和良好的整体风貌。

　　根据笔者多年在球会的工作经验，人员招聘时要注意以下几个问题：

　　①              

　　架构和人员的配备要适合不同地域、不同背景、不同沿革、不同环境、不同市场需求的要求，不能人有我有，别人怎样我就怎样，别人多少我就多少，照搬照抄，其后果可能导致资源浪费，成本提高，或人员素质不保证，影响工作绩效等问题。

　　②              

　　目前国内高尔夫人才短缺，很多人抓住这个机会，不断跳槽，在短时间内获得较快的升迁机会，但其实其水平和能力尚不能达到有关要求，故此作录取判断时不仅要看其过往工作经历，还要深入了解其对工作的忠诚程度。

　　③              

　　为保证人员素质，主管或以上级别人员、特殊专业岗位人员、骨干人员都应由总经理亲自面试确定，不能掉以轻心，假手于人，因为接下来队伍的形成和员工的培训，主要就是依靠这些骨干进行，俗话说“兵熊熊一个，将熊熊一窝”，人选一旦出错，将会带来无法弥补的损失。

　　2、物资采购

　　球会的物资采购是一项庞大的系统工程，既要全面周到，又要细致无漏；既要节省成本，又要满足需要和达到标准。而且物资种类包罗万象，分类细而专业性强，细分可达几十种上百类成千上万件物品，大到五联机小到汤勺，再加上供应商五花八门，采购过程又须要履行诸多手续步骤，要在开业之前全部到位就绪，的确并非易事。

　　球会需采购的物资粗分有：草坪机械类、球车、机动车辆、办公用品类、家具类、装饰品类、指示标志类、餐饮用具类、厨具类、客房用品类(如果有的话)、电器类、布草类、球道用品类、竞技用品及设施类、球童用品类、练习场用品类、清洁卫生用品类、工服类、销售产品类、饮料类、餐食料类等等，不一而足。

　　物资采购必须有一套严格但可行，控制好又效率高的制度。这是一个矛盾的结合体，如果程序太复杂，就会造成效率低，工作人员主观能动性差，容易产生部门之间扯皮的现象，但如果控制不严，又容易出现贪污腐败，成本上升，采、用脱节等问题。哪一些物资采购需要经过哪些程序，哪个部门审批，哪一级别人员可以审批多少金额的物资采购，都应有明确的规定，这才能使物资采购工作能有条不紊地开展。

　　物资采购应以质量为第一考虑，而不能单纯以价格论英雄，因为好的东西价格就不一定最便宜，而便宜的东西也不一定就适合用，与其以牺牲球会形象档次，加促物品更新换代为代价，不如选取高质量的物资作一次性投入，免去日后经营后患。

　　3、建立健全各项流程和制度

　　这是球会管理和服务的具体体现。健全的规章制度，应该对所有的工作岗位和工作行为都有明确的规范指引，它不仅是严格的，而且是可行的、顺畅的、科学的、合理的、高效的、满足客人和效益需要的。一套较完整的球会规章制度，应有从行政、财务等管理职能部门，到营业、竞技、市场、草坪等专业服务部门，包括了①对每一个工作岗位的描述，如工作任务和职责是什么、怎么做、完成的标准是什么；②对每一件工作任务(包括突发和意外事件的应急措施)的操作规程，如从何做起、经过什么步骤、谁来做这些步骤、怎样完成这些步骤、要达到什么要求、事毕如何结束任务或转承下一步工作；③对每一个空间或地域的管理要求，如物件摆放要求、环境质量要求、人员工作要求和检验标准等；④还应有大量的表格来记录、反映、检查和统计相关的工作。笔者收录了一套球会规章制度，计有一百多个岗位描述，将近三百个规章制度和二百多份表格。有了这些，球会的运作就有了依据和基础，管理者也就可以据此掌握和控制整个球会的经营活动。

　　4、市场整备

　　任何投资都希望得到回报，高尔夫球场也不例外。之前笔者在论述如何投资高尔夫时一直都有提到前期的市场工作，包括市场定位、市场策划等，到了球会就要开业之时，就是要将这些定位和策划具体落到实处的时候了。

　　一是营业项目的定价。具体根据球会档次、地理位置、周边竞争、市场需求来确定球会营业项目的收费方式和价格，如平日与假日、会员与嘉宾及访客，收费有何区别和区别多少，用打包价还是分价等。建立一套完整和统一的价格体系对球会日常经营，甚至会籍销售都有很大的帮助。

　　二是会籍品种的确定。推出什么品种、价格多少、包含什么权益、如何办理入会手续、怎么编号、有无优惠措施或活动等都要确定并成形，相关的文件、说明书、宣传品、表格、证书等要准备齐全。当然，这要建立在前期充分的市场了解和明确的销售目标之上。

　　三是开业活动的策划和筹备。不管是试营业还是正式开业，类似的活动都是打造球会形象、提高影响力和知名度、推出新产品的良好时机。很多高尔夫球场选择举行一场比赛来欢庆开业，这就是高尔夫区别于其他行业的独特之处，这种活动既能充分体现高尔夫特色，又能让嘉宾能近距离长时间观察和领略球会的运作能力和服务水平，还能直接制造销售机会，比简单的剪一下彩，吃一顿饭好得多，一举多得，故为很多球会开业所采用。

　(谭晓晖 高尔夫资深职业经理人，深圳市朝向高尔夫管理有限公司董事，广州大学(中法)旅游学院特约讲师、兼职副教授，现任河南金沙湖国际高尔夫俱乐部总经理。进入专栏)

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