每天上午，是孙振勇一天中最忙碌的时段，张罗着给西安各个门店、超市送新鲜出锅的腊牛羊肉。这是一家售卖腊牛羊肉的老店。作为第三代传人，80后的孙振勇对繁杂的业务已经驾轻就熟。在孙振勇办公室的案头和熟食店的门头，都悬挂着一个队徽“同盛生足球俱乐部”。孙振勇也是这家足球俱乐部的老板，俱乐部成立7年来，这支绿茵场上的回族球队在陕西乃至全国草根足球界闯出了名气。

　　卖腊牛肉的伙计组建回坊首支足球队

　　2006年，陕西足球又恢复了往日的喧哗，那一年的冬季，中超上海国际队迁往陕西，更名为西安浐灞国际队；那一年的夏季，2006年德国世界杯进行得如火如荼，古城西安到处是熬夜看球的球迷；那一年，刚满25岁，酷爱足球的孙振勇萌生了组建一支足球队的想法。当时，他还不是老板，用他的话讲，“我还是靠工资吃饭的伙计，整天为买卖吆喝着。”但他酷爱足球，不顾父母的反对，跟一起踢球的小伙伴们商量，用自己的工资为球队购买了装备。回民坊上第一支足球队就这么组建起来了。

　　究竟是哪一天正式成立，孙振勇已经想不起来了，反正是世界杯之后的事。成立之初的想法很单纯，就是回坊一群喜爱足球的年轻人凑在一起，参加民间联赛。“外面的人可能不了解我们坊上的回民，总以为我们只知道做生意，其实热爱体育一直是我们的传统。陕西的不少武术名家都是我们坊上子弟，已故的武术名家马振邦、还有全运会冠军赵长军，上月在全运会上夺得武术冠军的吴雅楠[微博]。(回民)坊上也出了不少其他体育人才，国力队时期的马宁，还有我的弟弟，正在鲁能[微博]效力的糜昊伦。”孙老板如数家珍，列举着回民坊上有史以来杰出的体坛人士，当话题回到自己的足球队时，他倒显得有些不好意思，“我们是草根足球，不知道能不能跟那些名人放在一起。”

　　率队出征受到欢呼自费赴诺坎普看巴萨[微博]比赛

　　说起孙振勇这支草根足球队，还真不简单。成立7年来，这支队伍先是在西安打出了名气，多次代表陕西参加全国性的民间足球联赛，今年，在一项全国民间联赛上，这支回民球队勇夺西北地区冠军，“我真的特别自豪，我们这支队伍为我们民族争了光，为咱陕西人争了光。”对手们评价这支队伍，作风勇猛，打法先进，讲究整体，尊重裁判，“以前这个级别的联赛，都是新疆、甘肃等球队夺得西北总冠军。虽然是民间联赛，但我们能为陕西足球争光，感到很自豪。”“这项赛事一共颁布20多个奖项，我们一支队伍就拿了6项大奖。”俱乐部副领队，也居住在回民坊上的小伙子李月超对记者说。

　　这支足球队逐渐受到外界的关注，但孙振勇总是很淡定，在回民坊的一处街道上挂着数条横幅，都是坊上的球迷自发给孙振勇的球队写的励志的话。“那天队伍出征比赛，全队在我的店面门口集合的时候，坊上好多人为我们壮行。我当时心里挺复杂，既有些不好意思，更有些激动。”孙振勇感到不好意思，源自本人腼腆的性格，自己的队伍毕竟是支业余球队，场面搞得声势浩大，感到有点别扭；孙振勇感动，则是作为一个超级球迷的体验。他外出旅游，一般都是看球，国内的中超、国家队比赛，他都看遍了，还跑到欧洲看球，西班牙、德国、荷兰，土耳其，他说去这些国家，基本上就是看球。去年，他现场观看了一场西甲[微博]联赛，在诺坎普球场，他见识了足球的大场面，一时激动，也把自己队伍的横幅打了出来。意思是说，诺坎普，我们来了。

　　看录像学不了巴萨要像做腊牛肉那样慢慢“熬”

　　说起中国足球，同样作为球迷的孙振勇，倒看得很开。搞足球，就像制作腊牛肉一样，需要过程，需要慢慢积累。“你知道腊牛肉的制作过程吗，不是把生肉直接放在锅里煮。首先要用一周的时间腌制，用盐水把肉里的血水吸出来，盐分再慢慢渗入肉中，然后放在锅里用慢火煮4个多小时。说起来，很简单，就两道工序，但腌制肉的设备、温度、环境，配料都需要精选，还要控制火候，关键是时间要够。我想足球也是这个道理，我去欧洲看球，那些欧洲著名的俱乐部许多都是百年以上的历史，就像我们做腊牛肉一样，需要用时间去‘熬’，才会脍炙人口。”

　　孙老板还说起国足赛前看巴萨的录像的事，他觉得只能看做一种学习，但绝不能以为看了几场巴萨的录像，就能踢出巴萨那样的足球，这方面，孙振勇的球队也有与国足类似的体验。

　　去年欧洲杯期间，西安搞了一场“我的欧洲杯”的业余民间联赛。参赛球队模仿欧洲杯参赛队的打法，进行比赛。孙振勇的球队“认领”了西班牙队。“为了打出巴萨那样的足球，我们天天看巴萨和西班牙队的录像，也像国足那样模仿巴萨的踢法。比赛的时候，我们这支山寨西班牙队开始踢得也是行云流水，但碰到强队，我们就踢不出那个味道了。这让我明白一个道理，号称宇宙队的巴萨不是一天练成的，更不是通过看录像就能学来的，还得像我们制作腊牛肉那样，一步一步慢慢来。”孙振勇对记者说。采访期间，孙振勇向本报记者提了个要求，“国足下月在西安打亚洲杯预选赛，球票好弄不？如果不好弄，能不能帮兄弟买几张票，我想为国足加油！”

　　不求高端大气地搞足球但求把足球玩出特色“美味”

　　业余足球，踢起来好玩，搞起来却不容易。最初的三年，孙振勇一度想放弃，“比赛输了，队员们情绪不好，我情绪也不好，但我是领队，我还要做别人的工作。有时候比赛赢了，有的球员嫌不让他上场，也闹情绪，我也要做思想工作。有时候跟人家谈话谈到深夜，别人都被我说服了，但我已经停不下来了，感觉自己要成话唠了。有时候，我也想放弃，搞这支队伍本来是一件快乐的事，没想到有那么多需要操心的事，但我最终坚持下来。”孙振勇没有放弃，一是他热爱足球，二是回(民)坊人踏实、专注的做事风格让他不愿轻言放弃。坊上的不少老店，做的是小吃生意，却认真专注，经过几代传承，终成气候。孙振勇相信，搞好足球也是这个道理。

　　胜利往往产生于再坚持一下的努力中，这支回民足球队在坚持中度过了成长的瓶颈期，声名鹊起。也正是孙老板的坚持，感动了周遭，队伍渐渐有了赞助，俱乐部有了管理的团队，队伍有了较高水平的教练、队医、队务，随着俱乐部情况的好转。现在这支队伍中，既有坊上的球员，还有来自四面八方的有过职业球员经历的队员。孙振勇向记者说，他不会贪大求洋，急着搞职业足球，还要像祖辈制作腊牛羊肉一样，把足球做成家常菜，但必须是美味，必须有自己的特色。

　　本报记者梁军