尾谷景美出身大阪，二十岁左右接触撞球，身材修长的尾谷拥有打撞球的绝佳条件，加上身在撞球运动相当发达的大阪，耳濡目染的结果，让她练就了一身好球技。1990年由业余转入职业，1992年开始，尾谷在西日本的排名几乎都是排名第一。尾谷的球风相当仔细，1998年第一届世界女子花式撞球邀请赛中，尾谷与Aileen Pippin缠斗近三个小时，终于拿下季军，第二届世界女子花式撞球邀请赛中也拿下第三名，可见尾谷景美的实力坚强。尾谷目前世界排名第六。

　　亚洲撞球职业排名：第三名

　　主要战绩：

　　1997年日本JPBA女子排名第一

　　1997年日本公开赛冠军

　　1997年BASULA公开赛冠军

　　1997年亚洲锦标赛亚军

　　1997年九州女子公开赛冠军

　　1997年世界锦标赛季军

　　1998年第一届世界女子花式撞球邀请赛季军

　　1998年九州女子公开赛冠军

　　1992、1993、1995、1996、1997西日本JPBA女子排名第一1999年日本JPBA女子排名第一