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奥运食品安全保障工作进展快速 中外专家皆表示满意http://sports.sina.com.cn 2007年07月11日00:56 金羊网-新快报
新快报讯据10日召开的北京奥运食品安全专家委员会第二次会议透露,北京奥运食品安全保障工作取得了多方面的进展。 目前,中国已制定了十大类、345个品种的安全技术规范,建立了食品安全监管监控数据库和追溯数据库,可确保北京奥运的食品安全。 参与过悉尼、雅典、亚特兰大奥运会等重大国际赛事、具有丰富大型赛事保障经验的外国政府官员和在食品标准、食品安全风险评估等方面具有丰富经验的中外专家,皆对北京奥运食品安全保障工作取得的进展和成效表示满意。
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