张培萌制作“冬奥年夜饭”
小虾米的铁杆读者（如果有的话），可能依稀记得在2015年年底出现过一档名为“一天”的专栏。效仿纪录片的风格，用文字和影像讲述体坛名将朴素自然、原模原样的故事。发表了张丹挑选婚纱、刘秋宏化身实习记者、张继科军训的一天，然后就……没有然后了（立个flag，这个专栏一定会继续写下去）。
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在丹东军训时的乒乓球奥运冠军张继科与刘诗雯在此，要特别向游泳世界冠军齐晖致歉。从佛山全国游泳冠军赛做教练的一天，或者是在北京参加公益活动与小朋友互动的一天……我们拍摄了丰富生动的素材，特别想写好这篇。但由于备战里约奥运会、写跑步书等“借口”，越晚提笔就越忐忑。真心抱歉，辜负了亲的好故事。
齐晖看到这张图时笑了，说果然是一个教练带出来的，和宁泽涛走路的姿势都是一样一样的前几天探讨选题时，新浪体育视频的孟主编竟然还记得：“何老师你不是有个‘一天’的栏目嘛，可以写一写嘉宾来我们演播室。”好主意！于是，有了这期中国首位跑进10秒大关的百米飞人张培萌，参加《冬奥年夜饭》的全纪录。
时间：09:50
地点：江陵媒体村附近
张培萌与新浪体育视频主编孟庆文跟张培萌约的是早上10点，飞人果然是飞人速度，提前十分钟就出现了。虽然有点睡眼惺忪，但依旧帅气挺拔。
他是在前一天（2月13日）抵达韩国，此行的主要任务是观摩平昌冬奥会、体验钢架雪车赛道。去年“退役”后，30岁的张培萌没有就此与运动员身份说再见，而是转换跑道——从参加过夏奥会的田径短跑选手，跨界成为了钢架雪车的冬奥会“预备”选手。他的这一步何止是跨越了季节，简直是在生死时速之间向自己发出战帖。
为了更好地在镜头前完美呈现，小伙子一上车就掏出手机，从其他厨房教学节目中熟悉做菜的流程，为他的认真劲儿打100分。
时间：10:20左右
地点：Songhyeonju发型屋
同样是为了有更好的镜头效果，张培萌被“拉”到一处居民楼附近的美容室体验了一把韩式“洗剪吹”，准确的来说是化妆加吹头发。
发型屋里的老板娘今天格外健谈，此前负责给女主持人和嘉宾化妆的她第一次碰到了男嘉宾。她还主动透过美女翻译打听张培萌的年龄。原来是从他身上，她想起了自己的儿子：“我猜你25岁了。”“30。”原来不只是女生被夸年纪小会开心，笑容灿烂的张培萌用英文回应道。
但他也给老板娘提出了一点修改意见，他指了指嘴唇，担心会不会化得太红了。也许是怕老板娘难过，好脾气的张培萌在听到大家说“上镜时不会明显”后，也就坦然接受了。
嘴唇红嘟嘟的在跟已经化好妆的主持人莫寒聊天时，张培萌透露自己是拜仁球迷，以及最近开始尝试单板滑雪的小故事。
妆好了，发型也吹起来了，帅不？时间：11:00左右
地点：镜浦海边
男生的妆发弄起来就是快，距离一起吃中饭还有一些空挡，于是大家来到驻地附近的镜浦海边。情人节，跟着张培萌一起看海……画面确实很美。
他还聊起了曾经看过的韩剧《蓝色生死恋》，说自己当时看得太投入，以至于感动得哭到都没力气训练。看来不止是赛场上的霸气，骨子里的张培萌应该还是一个浪漫深情的人。
沿着海岸线的沙滩上正在举行2018Fire Art Festival，这也平昌冬奥会文化展示的一部分。除了硕大的奥林匹克五环之外，还有不少具有创意的艺术雕塑作品。
刮着大风、接近0度的阴冷海边，竟然碰到了一位勇敢的外国男士在游泳，敬佩不已的我们纷纷掏出手机对准他。只可惜，海水太冰冷，勇士没能坚持多久，配合着女伴“咔嚓”拍好照片之后也就迅速上岸了。
勇士，I服U我们继续沿着沙滩前进。虽说微单已经买了两三年，但还没有研究透彻的小虾米简直就是握着一台傻瓜相机。最后竟能轻松捕捉到张培萌高高跃起、在空中定格的画面，真是太感人了。
一二三，跳！
自己单独来一张
上一张不够潇洒，脱了，重跳！时间：12:10分
地点：草堂豆腐村
打开任意一份介绍江陵当地旅游的小册子，“草堂豆腐村”一定榜上有名。来到这里，小虾米一直心心念念着什么时候咱们去——吃豆腐啊！托张培萌的福，情人节这天终于如愿了。
草堂豆腐村路边，明显的指示牌稍显遗憾的是，最有名的一家店“农村豆腐脑”预定失败。中途我们回了趟驻地，捎上视频组的其他同事，一行十来人驱车前往草堂豆腐村里，另一家味道同样不错的“车贤熙豆腐脑清鞠酱”。是的，店名就是这样简洁明了。
韩国很多餐厅都需要脱鞋入内草堂豆腐，它是按韩国传统的加工方式，将无污染又好吃的韩国国产黄豆与东海清静的海水相互交融，冷却凝固后制作而成。草堂豆腐鲜滑香嫩，味道之美堪称韩国之首。
由于配菜小料多，服务员直接用推车送餐司机帮我们点了三份套餐，辣的是“辣嫩豆腐火锅”，不辣的是“清鞠酱豆腐火锅”，还有单点的嫩豆腐。桌上琳琅满目的泡菜、海苔、粉条、烤比目鱼等都包含在套餐内。
值得一提的是，上图的清麴酱豆腐火锅。里面的清鞠酱含有丰富的维生素B2，既能增强胃肠对食品的吸收能力，又能分解血管内的胆固醇。它的样子和口感都有点像日本的纳豆，所以命运也是相似的——有的人会很喜欢，有的人可能无法get到它的妙处。
戴上可爱的围兜兜，飞人也太卡哇伊了就餐前，小虾米帮张培萌把外套挂在角落的衣架上，有一阵好闻的香气袭来。他说是Hermès某一款男用香水，但名字记不住了：“是可以带戴上飞机的那种。”（额，这并没有什么帮助好嘛），但还是为他的好品味点赞。要知道不怕男生不用香水或古龙水，就怕选的不适合自己或下手太狠，味道太浓烈太刺鼻。
原来飞人是左撇子呀后来，还有两位在餐厅勤工俭学的中国留学生认出了张培萌。他们没有在用餐时间打扰飞人，而是先轻声询问我们，等到张培萌离开前才再度提出现身并顺利拍了合影。为他们的礼貌点赞。
时间：13:30左右
地点：镜浦湖附近的《冬奥年夜饭》演播室
吃饱之后，就要回到驻地撸起袖子，加油干了。
《冬奥年夜饭》是新浪体育在韩国前方制作的2018平昌冬奥会特别节目。即使身在他乡，也能让运动员在亲和的家庭氛围中展示厨艺，在客厅聊聊赛场外不一样的家常故事。作为土生土长的北京人，张培萌选的是一道极具京味的“京酱肉丝”。
菜已经提前备好了俏皮可爱的主持人单刀直入地询问起飞人，这是的几次为女生做饭？张培萌回答起来也很痛快：“不是第一次了。但在情人节为女生做饭是第一次！”
厨房这部分的拍摄中，张培萌金句频出。印象最深的是他表示自己还是单身狗、单身狗、单身狗！重要的事情说三遍。加上同样也是单身狗的主持人：“两支单身狗，就成了……情侣狗。”
从张大厨转换到张嘉宾
飞人正认真思索……
飞人，再见！随后的访谈里，除了缘何决定从短跑跨界到雪车项目、如何看待多名中国短道速滑被判犯规等话题，主持人还对“他心目中理想恋人的标准”进行了连环式追问，想知道飞人张培萌是如何见招拆招的，敬请期待北京时间2月19日上午即将在新浪体育上线的《冬奥年夜饭》第六期。
（文/图 何霞 翻译/王倩茹 发自江陵）
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