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跳水奥运冠军变身精品酒窖老板:一年可卖到1个多亿

http://sports.sina.com.cn 2007年11月22日10:38  体坛周报

  特约记者小树报道 汉口黄金地段西北湖,面对武汉最奢华的新世纪商场,一池碧水,肖海亮经营的富隆酒窖就选址于此。

  这个酒窖的形式比较独特,下面是商店,摆放着各式各样的葡萄酒,照肖海亮的话说,“各式精品葡萄酒,一网打尽。”楼上则类似餐厅,整齐摆放着各色红酒,并且配有专业的伺酒服务。

  【五年规划?两年足够!】

  对红酒的爱好,照肖海亮自己的说法是起源于2002年,当时他受邀作为形象大使推广澳洲旅游文化,前往澳洲参观了著名的大葡萄酒庄园。“那里的空气中仿佛都浮动着葡萄酒的微香。”肖海亮回忆道,“特别是在一棵200年前种下的葡萄树下享受佳肴与美酒,感觉非常不错。”

  这位奥运会冠军出于本能,把红酒和跳水联系到了一起,“一瓶酒的酿成需要花费很大代价与气力,尤其是名庄,对

葡萄酒精心呵护,从种植、采摘、酿造到装瓶,每个过程无不精益求精。就像跳水运动一样,只有通过长期努力训练积累,让每一个动作达到极致,才能得到10分。”

  “我曾经专程坐飞机到广州去品酒。”肖海亮说,“不为别的,我享受着喝葡萄酒的过程,很有意思,有点像音乐发烧友在一起听音乐。”据说,音乐发烧友有把金子熔化后作成音箱连接线的。肖海亮对于红酒的喜爱到了什么程度呢?“也算是发烧级吧,我家里珍藏着一些红酒,价值几十万左右。我有1982年出品的拉菲,几万块钱一瓶……”

  肖海亮透露,正是与广州酒友的长期交流,让他萌发了在武汉经营酒窖的念头。不过,在武汉市场做高端红酒生意,个中难度经营者甘苦自知。肖海亮坦承,做开拓性的事情总是有些难度,公司现在还有一小部分的人对产品营销方式不解。有人来了就问,怎么没有公关打折、买二送一啊。肖海亮告诉员工,卖高端红酒,要讲品质、讲内涵,营销方式绝对要区别于快速消费品,需要安下心来慢慢做。

  “名酒还与名画一样,具有收藏价值。20年以上红酒的收藏投资,保值能力甚至超过黄金。我自己花1万元收藏了一支1982年的名庄酒,现在可以卖到3万多元。做红酒,绝对不亏本,但你必须有实力。”对于自己事业的前景,肖海亮流露出的自信一如当年在跳台上的自信,“富隆酒业在广州已经很火了,一年可卖到一个亿,北京一年也是几千万,而武汉只有几百万。但无所谓,我相信越做品牌价值会越高。原先,我想的是,给我五年,现在看起来,不要五年,一两年就够了!”

  【省委书记表扬肖记者】

  除了酒窖主人,肖海亮还有一个特殊的身份——体育记者。“主要写评论。各个方面都写。”肖海亮如是定义自己的记者职业,相比其他同行,他的工作量无疑太过轻松:每周交一篇评论稿。

  事实上,奥运冠军对于自己的实力有着足够信心。当被问及期间有何得意之作时,肖海亮笑着回答:“应该有吧。去年亚运会李娜输球后,我写了个评论,省委书记俞正声后来还表扬说这篇稿不错呢。”

  在定为“海亮视点”的专栏中,肖海亮提及的那篇文章题目并不惊人:李娜之惑。肖海亮在文章中写道:李娜赛后承认,她的心态出了问题,在关键球处理上没有顶住压力,当时没有及时调整,而现场数千名印度观众非常业余的“搅和”更让她觉得心烦,这加速了其失败过程,所以才有了她有失风度的“蝗虫”一说。主教练蒋宏伟对李娜恨铁不成钢的严厉批评我并无异议,因为郑洁也面临着同样的考验。但需要和蒋教练商榷的是,李娜作为中国乃至亚洲公认的最有天赋的女球手,从九运会冠军到退出国家队,再到重新回归,李娜似乎一直都是原来的李娜。

  网管中心为什么一直就没能找到破解她心魔的办法?在高度职业化的网球领域,中国女网已经取得了很好的开端,2006中国女网的全面开花就是佐证。但与此同时,我们的训练方法、教练水平和心理调节等方面的确和世界网球的发展存在着较大差距,如果看不到这一点,仅仅用“意志品质说”来推诿其执教能力的不足,是不是也是一种失职呢?说到底,中国网球要取得长足发展的关键,和中国足球没什么不同,那就是问题不在于球员,而在于教练。否则,为什么同一批球员,在朱广沪手里张张是烂牌,到了杜伊手里却都变成了利器呢?

  亚运会结束之后,湖北省举行欢迎亚运健儿载誉归来的座谈会,会上省委书记俞正声见到李娜后,笑呵呵地问道:“输球了?”李娜有些不好意思,虽然她是亚洲第一女单打,但这次却败在印度选手米尔扎手中,最终获得铜牌。赛后,一些媒体开始“炮轰”这位中国一姐,认为她关键时刻顶不住压力,无法担当中国女网的领军人物。“输场球没什么,一会我要为你说话。”俞正声安慰她说。果然,在和运动员座谈时,俞正声说:“李娜这次的成绩是和她的世界排名不大相符,但是输一场球有什么关系?比赛嘛,总是有输有赢,运动员的状态也有高潮和低谷,重新再来就是了,不能输了一场球就责怪运动员。我看《海亮视点》的那篇文章说得很好,李娜比赛时手有点‘紧’,加上旁边印度球迷太多,心里紧张。输了球,不能只责怪运动员。只要调整好了心态,坚持科学的训练,一定会有下一次的辉煌。”

  曾经作为运动员的感同身受,让“记者”肖海亮更能透过问题看本质,“我之所以选择做体育记者,也是想从另一个角度重新审视体育,在职业生涯的那一段低潮期之中,我最大的困惑就是无法正确地认识自己。以一个局内过来人的视点来分析,肯定会和一般的体育记者不一样,而这样的不一样就是我所追求的目标与享受的过程。正如品红酒,只有那些能品味出千万分之一细微不同的人,才能享受到极致的快乐!”

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