福彩开奖北京时间2021年8月31日，双色球第21099期开奖，以下是详细开奖流程：
21：15 双色球摇奖开始
21：18 奖号全部产生，红球09 11 17 18 20 27，蓝球15。
21：20 当期红球号码大小比为4：2，三区比为2：3：1，奇偶比为4：2。本期红球开出1组连号17、18；1枚重号18；斜连号09、11、17、27；同尾号17、27；蓝球开出遗漏4期的奇码15。
22：20 本期一等奖开出7注，单注奖金794万元，7注头奖分落3地，其中重庆独揽5注。经新浪彩票信息检索得知，5注一等均出自重庆奉节县鱼复街道滨江国际A区A1附1号，第40340039号销售网点，该站点独揽4666万元大奖！福建与湖北各中出1注。二等奖开出278注9.2万。本期双色球销量为3.53亿元，计奖结束后奖池余额6.94亿元。
当晚其他玩法开奖号码为：
福彩3D第21233期最新开奖号码：9 0 4
排列三第21233期最新开奖号码：0 2 2
排列五第21233期最新开奖号码：0 2 2 3 1