伯比克出生在牙买加，拥有加拿大国籍。1976年11月20日开始了其职业生涯，他在加拿大就有11场职业拳赛的经历，很早就成为国际拳坛小有名气的人物。

　　1981年4月11日，伯比克曾与WBC拳王霍姆斯大战15个回合，仅以有争议的点数挑战未果。他后来移居美国的迈阿密，成为美国公民。

　　1986年3月22日，伯比克12回合击败托马斯，成为WBC重量级冠军。此时，正值泰森在入狱，他就成了“拳台杀手”泰森出狱重登宝座捕捉的猎物。

　　于是半年后的11月22日.伯比克两回合被挑战者迈克-泰森击出拳台，沦为“阶下囚”，并从此成为拳坛不起眼的小配角。

　　但他还是拥有了加拿大、英联邦和全美3项重量级冠军头衔。