萨拉扎是哥伦比亚最优秀的男子举重选手,2004年的个人最好成绩是抓举137.5公斤,挺举167.5公斤,总成绩305公斤,在2008年北京奥运会上夺得银牌。
萨拉扎在2006年阿根廷布宜诺斯艾利斯举行的泛美举重锦标赛上获得62公斤级冠军,总成绩为300公斤。他分别以挺举165公斤和抓举135公斤的成绩排名第一。在2008年年初秘鲁卡亚俄举行的泛美举重锦标赛上他的抓举成绩是137公斤,但最后总成绩只排名第二。萨拉扎在2006年多米尼加共和国圣多明各举重世界锦标赛62公斤级比赛中夺得了铜牌。在2007年泰国清迈举重世界锦标赛上得了第6名。在2008年北京奥运会上获得银牌。