好马真的不吃回头草吗

　　俗话总是说“好马不吃回头草”，比喻有作为的人不走回头路。可是现实生活中，一匹好马是否真的不吃回头草？

　　　典故论证

　　我们得知道“好马不吃回头草” 的典故说的是良骥走出馬廄奔向宽阔无限的草原，看着鲜美的嫩草便一路吃下去，直到吃到肚大腰圆才会返回，而绝不会东啃西啃，或回头再吃遗漏的嫩草。换句话说，所谓的不吃“回头草”，全是因为良骥会很仔细地吃掉眼前的嫩草，所以吃过的地方，自然就没有什么可吃的草，也就不存在“回头草” 了。

　　　科学论证

　　马吃草可不会连根拔起，它们只吃草的上部和中部，所以当草量丰裕的时候，马自然不会再去自己已经吃过的区域进食了，因为那里剩下的大多是草的下端和根部，容易误吃沙土，当然若马匹缺乏无机盐的时候会主动食用泥土，但是食用过量的话会增加肠梗阻的机会。

　　自家饲养的马匹吃饱草了可能会选择吃馬廄的饲料(麦豆粕之类)，没吃够的话也有回头吃的可能…不过依然不会吃草的根部。所以“好马不吃回头草” 这句话还是有道理的。

　　题外话，相信很多健身爱好者都很嫉妒马匹，自己练得死去活来吃鸡蛋、鸡肉吃到想吐，最后才能长那么一点肌肉。为什么马吃草却能长那么壮？动物性蛋白应该比植物性蛋白所含的氨基酸种类多吧？那么马、牛吃的草的氨基酸种类，能满足合成肌肉蛋白质的需求吗？

　　如果人也有四个胃，而人的胃里面也有能帮助妳分解纤维素的各种细菌及真菌，那么人吃草也可以获得足够的蛋白质。

　　具体来说一下蛋白质的来源，一方面是草食动物并非单一只吃草，还会吃些果实、谷物，这些都含有不少蛋白质。另一方面，动物胃里的一些细菌会利用非蛋白氮来合成氨基酸、肽及蛋白质。因此，便可为它们生长提供足够的蛋白质了。

　　当然有时候为了这些动物能生长的更好更壮，人们给它们喂饲特别调配、更具营养价值的饲料，内里也会含有很多富蛋白质的成分，如大豆粕。例如赛驹的饲料分为主料和辅料，主料主要由燕麦、豆饼、玉米等组成，辅料则可以是一些青草。此外，为了让赛驹毛质保持良好的光泽度，还要喂适量的食用油和盐等。

　　而训练或比赛结束后，一般还会给它们准备零食，如胡萝卜、苹果和方糖等。

　　（香港赛马运动）