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探营汤尤杯接待酒店 武汉小食供官员球员没口福

尤汤杯接待处尤汤杯接待处

  作为本次汤尤杯赛事指定接待酒店之一,武汉新世界酒店在汤尤杯期间将有200多人入住,其中包括印尼、马来西亚、中华台北代表团以及国际羽联的官员们。大批嘉宾来到武汉,他们的吃、住如何安排?记者昨日下午来到该酒店进行了探营。

  记者在一楼的咖啡厅早餐餐台看到,餐台工作人员正在布置各种印有汤尤杯标志的宣传画和气球,酒店经理胡耀芳介绍,咖啡厅和二楼的中餐厅都将作为本次入住球队和官员的餐厅,每天轮流供应各国的早餐食品。

  考虑到印度尼西亚等代表团的习俗和饮食习惯,酒店还特别准备了穆斯林食品专区,这些食品均由熟悉穆斯林饮食习惯的厨师烹饪。

  记者看到,球队在酒店用餐主要以自助餐为主,酒店方面也给球队准备了三份早餐菜谱,根据球队的需要制作。从这三份菜单可以看出早餐十分丰富,包括了冻食精选、新鲜烤制品、热食、鸡蛋以及咖啡等饮料,共有20多个品种。为了确保食品安全,本次比赛队员所有的食品均从麦德龙采购。比赛期间,一名药监局官员将入驻酒店,每天随工作人员一起验收酒店的食品。

  记者在球队菜单上并未看到有武汉本地食品供应,但是据酒店服务人员介绍,这是出于食品安全的考虑。不过,对于国际羽联的官员们来说,他们就不存在这样的禁忌,“每天都会提供几种武汉小吃给国际羽联的官员们品尝。”

  不仅如此,在本月25日举行的国际羽联年会上,酒店方将为与会的国际羽联的官员们举办一个老汉口茶话会,届时,酒店大厨们将身着黄袍马褂,打扮成“老汉口”,为与会者现场制作热干面、面窝、春卷、豆皮等多种大家熟悉的“武汉小吃”,“这是向世界展示武汉的一个机会,也是世界各地参加汤尤杯的人员了解武汉的一个窗口,相信能给大家带来一种惊喜的感觉。”

  能否休息好会直接影响到运动员在比赛中的发挥,为此武汉新世界酒店作了充足的准备。为了确保服务质量,该酒店此次抽调各部门的精兵强将增援汤尤杯接待工作,“确保每名员工都能和外国运动员和官员用英语交流。”此外,酒店方此前还从上海和大连等地的新世界酒店借调了6名经验丰富的管理人员来汉。

  安保工作也是酒店方不敢大意的地方。据了解,在比赛期间,酒店安保人员每天将对运动员所在楼层进行5到6次巡逻,避免球迷和其余的旅客打扰运动员的休息。此外,从7楼起全部作为队员和官员的房间,只有使用特殊的安全房卡系统才能到达,这样避免了球迷打扰运动员的可能。

  记者参观房间时发现,酒店提供的双人间标准为800元/天,每个进入房间的队员都将在第一时间收到由酒店总经理签名的欢迎函,向队员介绍酒店的服务,并附有酒店提供的菜单。下榻期间,运动员可自由使用酒店提供的健身房和游泳池。

  文/本报记者 朱文秀 余国华 实习生 王超

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