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冬奥庆功宴东北口味为主:主菜十道 饺子管够

http://sports.sina.com.cn  2010年03月03日08:25  南方都市报

  在过去的三周时间里,冬奥健儿们为国家赢得了荣誉,这归来的第一顿饭一定要吃好。

  从下午开始,就已经陆续有记者抵达了位于北京首都体育馆大院内的冬季运动管理中心,而首体宾馆也在二楼早早地准备好了庆功宴,为健儿们接风洗尘。

  对于菜品的设置,首体宾馆的总经理马志丽说:“一般来说都是‘迎客饺子送客面’,今天他们回来,我们特意为他们准备了饺子,而宴会的菜主要以东北菜为主,因为参加冰雪比赛的运动员主要是东北人。”

  据悉,冬季运动管理中心在首体宾馆一共订了10桌庆功宴,主菜10道,饺子管够。

  庆功宴的具体菜单为:老火煲靓汤、戏水基围虾、山鸡棒蘑、油淋多宝鱼、蒜蓉日月贝、风味烤羊腿、扇影时蔬、X O酱焗佛手瓜、西红柿炖牛筋。    科兹


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