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麦当劳国际化属性助其走近奥运 形式上却强调本土化

http://sports.sina.com.cn 2007年11月14日13:22  新京报

  【旁白】

  “麦当劳叔叔”已经和奥运结下了30多年的友谊。1968年,为了解决美国运动员的“思乡之苦”,麦当劳空运汉堡包到法国。在美国,麦当劳的标志性红、黄颜色,大黄的“M”标志,以及麦当劳叔叔夸张的笑容当年就已经大行其道。这也正是为什么麦当劳的汉堡,能够被代表“家乡味”为运动员们所喜爱。

  作为国际最知名的快餐连锁,今天麦当劳在全球118个国家和地区有31000多家餐厅。每天有近5000万顾客在麦当劳的餐厅中购买食物。他们来自不同的国家,肤色不同,语言不同,或者匆匆而过,或者短暂地驻留。在麦当劳(中国)有限公司首席市场推广官张家茵看来,麦当劳和奥运有一致的国际化属性,是麦当劳能赞助奥运30多年的原因。

  尽管

麦当劳的餐品在保持着这种全球化的特性,但在形式上,却强调本土化———麦当劳突出强调超过97%以上的原料选购自中国本地、而且70%以上的餐厅都是当地管理人员经营。

  本期专题采写 本报记者 胡红伟

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