中国女排尽享岭南美食 喝状元粥种冠军树赚08彩头

　　种冠军树，吃状元及第粥……

　　来到广州的中国女排，昨天度过了充满浓郁岭南风情的一天，不但广州美食没落下，品尝了味道好又意头好的状元及第粥，还当了半天的西关人，种下了具有寓意的冠军树。

　　来到广州如果不能品尝到充满岭南特色的美食无疑是种遗憾。对于多次来广州比赛的女排来说，当然不能带着这种遗憾离开。在昨天的饮食安排上，东道主想出了不少办法，让女排姑娘们一日四餐从餐桌上体会到浓浓的广州特色。例如昨天早上的早餐，女排姑娘就品尝到广州的招牌粥———状元及第粥，除了有特色外，得个好意头也是东道主的良苦用心。除此之外，广州街坊饮早茶常见的烧卖、凤爪，蛋挞和拉肠等也让女排姑娘们赞不绝口。

　　午餐菜单上，最具广州特色就是红烧乳鸽，一人一条的桂鱼仔也颇具特色，再配上虾、卤水拼盘等以及糖水和岭南特色的点心，不光能满足

女排姑娘的口腹之欲，还能充分补充女排上午因训练而消耗的能量。对于晚餐，东道主考虑得也很周到，将一顿拆分成两顿，考虑到晚上安排有比赛，女排在赛前没有安排正餐，只是安排了茶餐，而正式的晚餐安排在比赛后晚上11时进行。茶餐，也就是赛前餐，为女排安排的是虾饺皇、牛河、蛋卷、皮蛋瘦肉粥这些老广熟识的食物，既美味又不至于吃得太饱以致影响比赛的发挥。而重头戏晚餐，主要针对女排在比赛中消耗的热量进行补给，以肉类和蛋白质高的食物居多。对于众多

美食，女排姑娘们好好地过了一把嘴瘾。

　　除了美食方面尽享岭南风味外，昨天女排还体会到浓郁的西关风情，在广州排协的安排下，陈忠和与女排姑娘们昨天训练前特意前往老西关城区参观，在向社区赠送了一批运动器材后，女排姑娘们一人一铲泥，在文昌北路种下了一棵“冠军树”，意为2008年奥运会取个好意头，心情大好的陈忠和当即表态：“争取2008年拿冠军！”

　　种冠军树，吃状元及第粥，

中国女排广州之行可谓为2008年奥运赚足了好意头。

　　本报记者苏荇