马尔代夫的商业中心兼首都马累有1万多人,面积1·8平方公里,环岛散步大概也用不了40分钟。这里的皇宫和政府机关等都是两层式平房,非常整洁,屋外花园长满了各种果树,有香蕉、椰子、芒果和面包树等,迎风飘来阵阵的清香。岛上居民信奉回教,因此岛上建有一座回教教堂,屋顶金碧辉煌,亦是岛上的一大特色。
马累岛的面积不大,但岛上有着各式各样的工艺品店,售卖各式贝壳、鱼类标本和色 彩鲜艳的T恤,此外,马尔代夫的邮票亦十分漂亮,喜爱集邮的游客,不妨选购多几款以作留念。市内的景点不是很多,比较值得一逛的地方有作为回教国家必有的回教堂与坟墓,鱼菜市场和博物馆。
马尔代夫的饮食颇像印度菜,但并没有印度菜那么辛辣,口味以甜淡为主,食物主要是鸡肉、羊肉和鱼。虽说捕鱼业发达,但鱼的做法较单一,喜欢将鱼煎烤得很老,与中国人的传统口味相差很大。
地道的马尔代夫食物除了充满地方特色,也总离不开大海。随手拈来就有煎鱼,咖喱鱼及鱼汤,餐餐有鱼为伴。当地几种著名的佳肴:炸鱼球、金枪鱼及椰子煮成的古拉、辣鱼糕、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮和一种称为其露撒把特的甜奶饮品。
由于当地人是完全不沾酒类的,所以度假旅馆只提供游客不含酒精的饮品。马累只允许设立不含酒精饮品的酒吧,所有的酒吧都设在旅馆内。
马尔代夫的旅游业全是靠几大酒店集团经营的,而那些酒店集团经营的项目又很多,包括已开发的87个岛屿,都是他们分别兴建的。每一座已开发的小岛,其实就是一间大酒店,也称之为旅游度假村。马累就是这些旅游度假村中设备不错的一个,岛上面的设施非常齐备,每一个房间都是一幢独立的小木屋,全建在曲折幽长的小路深处,在翠绿浓密的热带植物间显现,在洁白细腻的沙滩上一幢幢地绵延开来,涛声和鸟鸣,浪花和明月,时刻会围绕在你的身边,伴你进入梦乡。
马尔代夫的主要交通工具是船、自行车和水上飞机。水上飞机可在岛与岛之间随时起降,一般一架可乘16人,按距离收费。船只的价格也是按距离计算的,可以先上船,后买票。首都马累是马尔代夫惟一能走汽车的地方,街道上车辆不是很多,所以也没有什么堵车的情况。马累也有出租车,也是招手即上,但车顶却没有TAXI字样的灯牌,区分出租车只要看车牌就行了,因为马累的出租车牌都是黄牌。(南方日报子隽)
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