奥足赛餐饮服务严把三道关 预计将为7000多人服务

　　本报讯（记者 刘柳）沈阳奥赛办日前与沈阳西咪营养餐配送有限公司举行签约仪式，沈阳西咪营养餐配送有限公司作为奥运会沈阳赛区惟一官方指定中式快餐供应单位，将在沈阳奥足赛期间为所有工作人员提供餐饮配送服务。

　　沈阳南阳集团总裁、沈阳西咪营养餐配送有限公司董事长杨鑫表示，奥足赛期间他们预计将为7000多人提供餐饮供应服务，并将采取一系列措施，确保所供应食品的卫生安全，“我们将严把采购关，食品供应原料将来源于奥赛办指定机构；严把工艺关，在讲求营养组合的基础上，每种食品都将留样；严把运输关，与卫生、公安等系统配合，确保从食品出厂到进入奥运赛场过程中的安全。”