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马绍尔家有贤妻下得厨房 妻子坦言丈夫厨艺更胜一筹

http://sports.sina.com.cn 2007年10月23日16:57  篮球先锋报

  做菜和打球有什么联系吗?一般人的回答肯定是“没有”。或许也只有唐尼尔·马绍尔能用奇妙的思维将二者联系到一起,他认为,无论打球还是做菜,都是一种享乐的过程,“结果有时候并不是最重要的,自己感受到其中的快乐才是最美妙的体验,”马绍尔说。

  这位有着13年球龄的骑士队大前锋,在生活中是一位不折不扣的美食家,不仅爱吃,还乐意下厨,他和妻子莉亚最拿手的都是烤海虾,他们的六个孩子口福不浅———天上飞的、水里游的、地上跑的,可谓是尝遍了人间美食。

  家有贤妻下得厨房

  民以食为天。打球赚钱,成了富翁,自然要享受生活。吃,至少在马绍尔的生活中是头等大事。

  无论到哪儿,马绍尔都不会忘记品尝当地的佳肴

美食。更难能可贵的是,马绍尔不仅爱吃,甚至还会自己披挂上阵,一展厨艺。妻子莉亚说:"只要是他(马绍尔)吃过的食物,他总能琢磨出门道,知道是怎样做出来的,这令我无比佩服。"在妻子看来,下厨做饭烧菜,不仅仅是为了填饱肚子,"要知道,我更愿意将这视为夫妻之间的感情交流,"莉亚说。

  马绍尔曾在犹他爵士效力过两个赛季,耳濡目染,厨艺大有长进。可能你会摸不着头脑了,在爵士队打球与厨艺有什么关系?要知道,盐湖城有一支了不起的爵士球员太太团,这些球员的妻子、女友没事就聚在一起交流生活,研究厨艺自然是女人生活中不可或缺的一门课程,她们甚至还出了一本关于做菜方面的书。

  马绍尔在爵士打球时,爵士太太团初成规模,并不像现在这般壮大。他的妻子莉亚对于餐饮也颇有研究,她主张"精致饮食",也就是说必须提高饮食质量,"我有时候会随队前往客场,目的就是为了照顾我的丈夫,"莉亚说。

  现在作为一名全职太太,莉亚不仅要照顾好孩子们,还必须花心思在饮食上,她笑着说:"我们都是好吃的家伙。"但是莉亚很注重饮食的规律,她不会允许孩子们以及马绍尔在深夜进餐,并且对每道菜以及点心的味道进行严格把关,"他(马绍尔)最爱吃辛辣(口味),烤鸡翅、烤海虾、烤鹿肉……他都喜欢撒辣椒粉以及食盐,他的口味偏重,"莉亚说,"我一直在纠正他的饮食习惯,(口味太重)对身体并没有太多好处。"

  说到这,有必要让马绍尔出面来表表态了,显然,这个2米06的大个子很满意这样的生活,"我妻子(莉亚)是个很出色的女人,她让我每时每刻都能品尝到美食,我想我的耳朵、眼睛都会嫉妒我这张嘴的,"马绍尔大笑着说。

  丈夫厨艺更胜一筹

  现在来参观一下马绍尔家的厨房吧。贴着墙一字排开的是烤箱、烘箱、微波炉……在这里你能找到任何你想要的厨具,这是莉亚的舞台。闲暇之余,马绍尔也会跑到厨房凑热闹,别小看他的厨艺,烤布法罗海虾可是他的拿手绝活,这门技术可不逊色于他的三分球。莉亚喜欢用"grillguy(烤肉先生)"来称呼自己的丈夫,她说:"他的厨艺比我出色得多。"

  "将鲜嫩的海虾放在烤箱稍微烤干一点水分,再取出放上烤架,一点一点地撒上调料粉,这时候我总会迫不及待地想品尝这人间美味,"马绍尔说。与妻子、孩子们一起烤虾、烤鱼、烤新奥尔良鸡翅、鸡腿,再来点白葡萄酒,每到休赛期,马绍尔总是最憧憬这样的晚餐时刻。

  马绍尔家的晚餐时间一般都在八点左右,孩子们的喜好也各不相同,马绍尔总会尽量满足每一个孩子的需求。"烤虾、烤鸡翅、烤鱼片都各有讲究,比如对温度的要求就不一样,"马绍尔说。勒布朗·詹姆斯的"御用

厨师"莱曼也是马绍尔的朋友,两人私底下也经常交流一些"厨经",马绍尔有时候还会邀请莱曼来家里做客,一块儿享受"烧烤生活"。

  马绍尔的厨艺在圈内也是出了名的,他和妻子莉亚还曾接受美国一本名为《CookingLight》的杂志采访。谈到为什么会对烧菜做饭有如此浓厚的兴趣时,马绍尔先是开玩笑地说:"因为我是个馋嘴的家伙,看到或者吃过一些好吃的食物,我就会想着自己回家尝试一下,甚至会想怎样做到更好吃。爱吃,是激励我下厨的最强大动力。当然,我也得感谢莉亚,她是了不起的美食家。"

  接着,马绍尔补充道:"其实烧菜也像是快乐的游戏,是一种休闲生活方式,吃是最终的目的,但是享受过程也其乐无穷。"

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