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刘晓新:延边人骨子里爱足球 在宁静中喧嚣生活

http://sports.sina.com.cn 2004年01月09日15:53 《足球》报


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  这是一座梦里才有的城市,宁静而充满神秘的气息。清澈见底的布尔哈通江缓缓地流过,站在夏天的小山上,脚底是郁郁葱葱的树林,环抱着远处像“小脸盆”一样的小城,在任何一个角度都符合唯美的欣赏。

  这是一个可以生活一辈子的地方。边远与贫穷在这里绝不是一对同义词,这个冬季长达五、六个月的极北所在,却时刻呈现着一种火热的生活。能吃能喝,会唱会跳,这个人
均年收入突破1200美元的小城,早就知道怎样把自己的日子过得有滋有味、有模有样。

  这就是延边,一个能把日子过成段子,能把歌吼得震天动地,能把酒喝得酣畅淋漓的边陲小镇。女人们妖娆地荡着秋千,男人们火爆地摔着跤踢着球,老人小孩们温情地跳着民族舞蹈,延边朝鲜族自治州,50%的朝鲜族居民,却是100%的朝鲜族的风土人情。

  住在延边的任何一个角落,你休想踏踏实实地睡上一个懒觉。这里天亮得早,六点半,满城里便响起了第一遍起床号,30来万人口的小地方,没有秘密,有的只是整齐划一的生活节奏。7点钟,小摊贩的小喇叭响起来,洒水车的音乐响起来,散布全城的大喇叭也开始震天响地播报“早间新闻”。到了八点,几乎所有的商店都开始敞开大门,于是整座城市都醒过来,一天的生活没有商量地开始了。

  延边人具有极超前的消费观念,汉族人挣10块,花5块存5块,但延边人挣10块可以花10块,甚至敢花15块。延边的男人爱吃爱喝爱出门,可延边的女人比男人一点也不逊色,照样爱吃爱喝更爱出门,算起来,差不多平均每家都有人出外打工。有的去日本,更多的去韩国,出去挣4个月钱,倒有8个月回来享受只需要消费的时间。所以,延边拥有全国最高的的士人均占有率,出门买个菜,一来一回的士10块,在延边不是新鲜事;拥有全国最密集的卡拉OK,这在延边叫“练歌房”,朝语音为“老来伴”,当然,去得最多的还是年轻人。

  延边的吃食是出了名的,“延边三宝”:狗肉、冷面、辣白菜,不吃这三样不算到过延边。前任书记提倡搞火延边饮食文化,修了一条精致的小街,把有些名气的狗肉店全都集中到这里,从此“犬街”变得川流不息。后来延边人嫌这名太雅,干脆改叫“狗街”,听着俗点但是实在,不至于误解成名犬交易中心。还有更绝的,围着这城边是一圈的土鸡店,一帮朋友,10来分钟车程,或5块钱的士。到了地方,先到别致的小木楼里喝喝茶聊聊闲篇,用不了多久,主人会把蒸好的“江米鸡”或“糯米鸡”端上来。一只整鸡,只在肚子上开一刀,里面塞得满满的糯米和人参,被鸡油浸得黄澄澄香喷喷,一口下去,醉到心里。赶上运气好的时候,主人家或许还有自酿的朝鲜米酒,好喝,易上头,真正的“小酒好喝头难抬”,但那是贵宾才有的待遇。

   好客的延边人几乎把自己所有的好客精神都体现在吃好喝好玩好上。通常的程序是先吃一顿狗肉,土鸡也行,边吃边喝;然后去练歌房,继续喝;吼完了去洗个澡按个摩,出一身大汗;出来再直奔街边小摊,换羊肉串了,酒还得往杯里倒,“喝到太阳从东方出来”。在延边人眼里,不这样不够朋友。有过这般经历的初来者,大概都知道小城里的人单纯而善良,像布里哈通江一样清澈而绝不设防,所以也最容易受到伤害。饭店里,瞧着顺眼的不认识也能过来敬酒,你要觉着唐突不领情,立马就能跟你急眼,这顿饭自然就没了心情。

  跟延边人交朋友,除了酒,就是球,这是延边人骨子里的爱好。坐在小酒馆里,海天海地地聊球,隔着七桌八桌听见了,端着酒杯就过来,一起聊,聊爽了,连单都帮你买了。在别的地方,看球算是休闲娱乐,可在延边,有球赛的那天就是节日。如果不是周末,领导一定掐着点提前下班,然后领头去看球;如果是周末,3点钟的球,12点就在球场边的酒馆里坐下来,直喝到进场之前,到了看台上,倒头便睡。许多人都说,满场的呐喊声中,才能睡得最美最香。球踢完了,人也醒了,问个比分,接着找酒馆,赢了庆祝,输了骂娘。酒和球,就是如此深刻地影响着延边人全部的生活与心情。

  天是蓝的,水是绿的,酒是香的,人是纯的,在这里痛痛快快地活上一辈子,有什么不好?(刘晓新)



 

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