新浪体育讯 品味精彩生活,追求多样人生。12月26日,北京力德同心高尔夫会所将举办以“高尔夫和葡萄酒文化”为主题的沙龙活动。届时,来自京城的各大媒体朋友、高尔夫球爱好者以及球员嘉宾将齐聚一堂,共同品鉴世界顶级葡萄酒。活动还将请来品酒师,与大家一起分享葡萄酒的有关知识。现场还将举办抽奖活动,高尔夫球杆以及各种奖品等您来拿!
活动时间:
2010年12月26日(周日)18:00
活动地点:
北京力德同心高尔夫会所(北京市朝阳区关东店南街2号旺座中心东塔3320室)
活动内容及流程:
由品酒师讲解葡萄酒的文化和知识,包括葡萄酒的饮用和品尝、葡萄酒的选购与收藏、葡萄酒的酒瓶与酒标、葡萄酒的养生与健康、葡萄酒的酿造工艺等。
葡萄酒品尝 (与知识普及同时进行)
宾客互动 19:00—20:00
与来宾现场互动,进行葡萄酒品评学习。
来宾自由活动 20:00—21:00
抽奖活动 21:00—21:10
来宾到场时,凭个人资料领取号码牌。抽奖活动时,获奖者凭号码牌,上台领取奖品。
奖品为力德高尔夫L-01 7号铁杆一根。
活动要求:
爱好高尔夫,对葡萄酒感兴趣。要求着正装出席。
限30人内
联系电话:400-6229-068 010-65619477
活动葡萄酒酒单:
(席间还会配送精美餐点以及优美的音乐伴随大家俯瞰CBD美丽的夜景)
1.奥克 2008 vin d'Oc
等 级:VDP
年 份:2008
产地方位:奥克地区葡萄酒
葡萄品种:歌海娜,梅鹿辄,卡里尼昂
搭配美食:是搭配烤肉、奶酪和夏日美食的好选择。
建议贮藏条件:12~18℃恒温,相对湿度60~70%,避光,防震,无异味。
这款奥克地区葡萄酒来自法国葡萄园的摇篮, 2000多年前罗马人为这一地区带来了葡萄树。
丰满而充满果香。是搭配烤肉、奶酪和夏日美食的好选择。
2.兰草之乐干红葡萄酒
3.Martius Magnificat VDP Herault Red
国家: 法国
酒种: 干红
年份: 2009
毫升: 750毫升
酒精度: 12%
简介: 呈深红宝石色,芬芳的桃李水果气息、口感柔顺而丰满,单独品饮或与各种肉类搭配均为上佳之选。
4.Martius Magnificat VDP Comte White
国家: 法国
酒种: 干白
年份: 2009
毫升: 750毫升
酒精度: 11.5%
简介: 呈麦秆色,丰富的的水果气息,及春花吐蕊般的芬芳、口感清爽柔美。
5.卢瓦干白葡萄酒 Cuvee des Graviers
国家: 法国
葡萄品种:长相思Sauvignon Blanc
品酒词:呈浅黄色,透明清亮. 果香馥郁,带有浓郁的桃子、凤梨和醋栗的香气;酒体清爽、怡神;清新怡人的酸味,使这款酒具有非常迷人可亲的吸引力。
餐饮搭配:色拉,贝类,烤鱼,白肉
6.红樽高级干红葡萄酒
产地:法国奥克产区
葡园面积:25公顷 葡萄树平均树龄:45年
葡萄品种:30%梅洛,20%赤霞珠,25%歌海娜,25%仙梭
酒精度:13.5%vol
土壤性质:石灰质砾土
酿造工艺:全手工采摘、逐串精选、三周浸皮、控温发酵、橡木桶陈年6个月
外观:深红色泽,略带砖红色。
香气:浓郁的黑色果味,略带烟熏味。
口感:卓越的平衡感,果味丰富,尾味干净。强劲的单宁使得酒体有很强的陈年能力。
饮用:在17-18度酒温下搭配各种肉类食物都很适合。陈年数年之后应该更适合搭配酱汁浓郁的肉扒和野味。
法国之傲酒庄-红盾葡园是朗格多克奥克区的最优质的葡萄庄园之一。酒庄长期以来一直以“小产量,高质量”为酿酒的准则,法国之傲红盾系列干红更是以45年以上树龄的葡萄酿造的一款浑厚浓郁的佳酿。其干红系列备受巴黎餐饮业的亲睐。
7.波尔多中级酒庄-佩黎宫城堡 2003
产区:波尔多 梅多克
葡萄品种: 45%美乐;45%赤霞珠;10%味儿多
土壤:沙砾石,石灰石
酿制方法: 手工,机械采摘 ,5-6天不锈钢酒槽30·c发酵
陈酿: 30天木桶恒温酿制
色泽 :红宝石颜色
香气 :红色水果香气与橡木香味
口感 :酒体深厚,结构紧凑,回味悠长,单宁润滑,黑莓口味,平衡感佳
食物搭配: 17·c-18·c适饮,此款美酒搭配各种红肉及奶酪