本刊记者：袁健 图/荆涛

　　每个球手都有一个梦想，打高尔夫也要有精神追求，而刘恩沛的追求就是追求高尚的生活品质。刘恩沛说高尔夫不是贵族运动，每个人都应追求

　　很多人接触高尔夫源于偶然。刘恩沛原来在金融界工作13年，很多韩国日本客户和同

事都很喜欢打高尔夫，就经常邀请刘恩沛一起去打。“很勉强的一个早上，我朦朦胧胧中坐巴士从香港过关去深圳打了第一场球。”刘恩沛这样描述自己的第一次高尔夫经历。时至今日，刘恩沛已经有11年的球龄。以前在香港上班时，每到复活节都有一个长假。一次复活节假期，他和两个香港同事到曼谷连续打了3天球，每天打36个洞，度过了一个真正的“高尔夫假期”。“3天来基本上连午饭都没吃过，从日出打到日落，打到走不动路。”就是这一次，刘恩沛真正地爱上了高尔夫。现在，每个星期日他都会和几个朋友去打一场球，在轻松休闲的氛围里，人的精神和情绪都格外好。刘恩沛说，高尔夫给他生活带来的另外一个变化是：因为坚持每个周日六点半起床，周五晚上都有意识地让自己早睡，不饮酒，尽量做到饮食规律，长此以往，身体越来越健康了。

　　财富和

　　在美国已经普及的高尔夫运动，目前在中国仍被认为是“贵族运动”，大众化的普及还需要相当长的一段时间。刘恩沛说，一生最后悔的事情，就是自小在美国长大，却没有从小学习高尔夫。“当时我自己成长的小城市有很多公共球场，果岭费只有5美金！如果那时就开始学着打，现在肯定是标准杆！”一个人的高尔夫是落寞的，刘恩沛更喜欢同朋友一起打球，“一场球4个小时，是了解一个人很好的过程，打一场球就可以看出一个人的性格。”高尔夫和其他球类的区别是，高尔夫要认真、有创造地去打，不像其他球类拿起来就能打。刘恩沛坦言，刚打的时候虽然喜欢，但是没认真也没请教练，成绩一直是100杆左右，后来请了个教练，每天练习，很快就把成绩提高到了90杆。目前，刘恩沛的最好成绩是83杆。那是4年前一个北京的秋天，一场球前17洞下来，刘恩沛的成绩都非常好。最后一个5杆洞，第二杆就上了果岭(而在此之前，他最好的成绩是85)，接着一推就进了洞，打了个老鹰！刘恩沛开玩笑说，自己也算“很有创造力”了，3号铁和4号铁打得都不准，就用7号木和9号木来代替。刘恩沛喜欢进攻、有战略性地打球，“如果保守点打，也许成绩会—4，—5杆。”

　　最喜欢的打球地方？刘恩沛说是夏威夷，因为家人住在那里，所以经常去，每次到了夏威夷就不停地打球。在上海，刘恩沛有个很好的球友，致真酒家的老板，是天马的会员，所以他们经常周日早上去天马打球。两人在打球的时候有个规定，就是不能谈工作，所以4个小时下来都非常开心，非常轻松。刘恩沛说，最不能接受的就是打球特别认真、严肃的人，和这样的人打不能得到放松，好像打仗一样。每个球手都有一个梦想，打高尔夫也要有精神追求，而刘恩沛的追求就是追求高尚的生活品质。刘恩沛说，高尔夫不是贵族运动，每个人都应追求。

　　艺术带动生活

　　做企业和打高尔夫有很多相通之处，高尔夫有一定的基本流程和基本打法，如果基本的都做不好，那其他的动作也不会协调。刘恩沛总结，外滩三号之所以能够把Armani、Jean Georges、Evian等等不同领域的大品牌吸引过来，靠的就是一个整体理念——艺术带动生活。“一开始我们的想法还很笼统，只是想什么东西能够比较长久。机场、大厦等这些硬件的东西都可能消亡，真正持久的东西必然关乎文化和艺术，所以文化艺术是我们所有工作的出发点。”

　　画廊是最纯粹的艺术，也是最先被纳入外滩三号的。其他如餐饮也必须反映文化的标准。刘恩沛记得在跟Jean Georges交流的时候，Jean Georges说：“在我的10多家餐厅里吃饭，食物只是体验的一半。餐厅的设计、照明、视觉、餐具、音乐、服务、服装、style……所有的一切加起来，才是所有的体验。这不只是吃饭，还是表演。”这句话使Jean Georges成了外滩三号的一员。“我们希望做中国还没有看见的东西。人们在这里看到的、经历到的，都可以给他们带来启发。”刘恩沛说。比如画廊，外滩三号没有选择开一个普通的画廊，也没有选择在里面展示规规矩矩的传统艺术。“选择当代艺术，不是理所当然的选择，是有挑战的，是强迫你思考的艺术。正因如此，会给人带来刺激和启发。”

　　在品牌的选择上，外滩三号也有其独特的标准。“我们不一定要非常有名的品牌，也不要那些理所当然的品牌。”外滩三号的品牌专卖区有不少品牌在国外已经获得认可，但从未进入中国。在经营和管理模式上。外滩三号也没有采用常见的把场地分块出租的办法。除了Armani旗舰店之外，其他入驻外滩三号的品牌均由外滩三号统一经营管理。所有服装品牌，都由资深人士直接去与设计师接触。

　　刘恩沛的中文讲得很缓慢，却非常严谨，对一些词汇他会再三斟酌。“顶级，不是价格的顶级，而应该是精神顶级，水准的顶级，文化艺术的顶级，设计的顶级，感受的顶级。我们希望大家看到的是一个新的顶级标准。”

　　刘恩沛说，外滩三号追求顶级lifestyle不等于一定要很有钱，所以，沪申画廊是完全免费的，只要是到这里参观的人，都有专人讲解展出的作品。新视角餐厅，只要点一杯咖啡，就可以享受免费的无线网络，外滩三号希望引导中国新的消费文化和生活观念。刘恩沛认为，影响一个人的看法和态度，不取决于那个人消费了多少钱。“我希望人们看到我们的环境，我们的服务方式，我们如何管理，如何接待客人，这些都可以给人们以启发。这里的每一个角落都是不一样的，只要可以看得见，感受得到，就可以影响一个人。”

　　幸福就是满意

　　刘恩沛和太太结婚19年，虽然一直没孩子，但仍把家人当成生活中最重要的部分，刘太太是著名品牌ASIANERA的手绘陶瓷艺术家，他们夫妇的工作压力都很大，但是只要两个人都在上海，就一定要共进晚餐。刘恩沛平时喜欢看历史、经济、政治方面的书，连在健身房跑步的时候，刘恩沛也要看书，边跑边看。“今年在健身房跑步的时候已经看了25本书了！” 刘恩沛自豪地说。

　　刘恩沛对幸福有着深刻的感悟，“幸福就是满意，包括不能太贪心，要过得愉快。压力挑战可以有，但是不能用其他人的标准来确定自己的满意程度，自己确定幸福目标，然后朝着那个方向发展。”财富对于刘恩沛和他太太来说，不再是他们生活里不停地去考虑的一件事了。

　　人物简介

　　刘恩沛先生，House of Three有限公司和外滩三号执行董事及首席财务官。刘恩沛先生以荣誉学生毕业于密西根大学，并获得约翰·霍普金斯大学高级国际研修学院硕士学位。刘先生的家庭与上海有着紧密的联系，尤其令他感到骄傲的是外滩三号正在为具有历史意义的外滩延续其文化艺术韵味做出积极的贡献。

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