最近两天西湖边上的凯悦大酒店有点忙的,这不,欧洲豪门曼联一百多号人马马上就要到了,酒店大部分精力都得花在接待曼联身上,衣食住行、安保接待都不是小事,加上不少球迷预订了7月25日的房间,守株待兔准备追星,酒店方面面临的压力就更大了。
曼联球员都吃啥?
好几道杭州菜 让他们挑
这次曼联一行多达115人,俗话说众口难调,不过对于主要吃西餐的老外来说,接待起来相对就容易多了,加上曼联方面将会有专职营养师过来,酒店方面只要按照对方列出的菜单照本宣科做出来就可以了。
当然即便如此,应对110多人团队用餐的工作量还是有点大的,记者从酒店的方面得到的消息是——7月25日曼联入住后,酒店方面将会有60%的厨师直接为曼联服务。
这些世界级的球星都吃些什么?酒店方面说,当初的协议让他们必须保守这个秘密,不过也有工作人员向记者透露,曼联方面列出的菜单以低脂、低胆固醇的健康食品为主,比如那几天对方让他们采购的低脂牛奶、低脂奶酪的量就比较大。
让记者有点意外的是,这份菜单上严令禁止提供海鲜食品。“可能他们觉得海鲜是敏感食品吧。”接待记者的工作人员这样猜测。不过即便没有海鲜提供,曼联球员也不用担心没有口福,因为作为这次曼联的入住酒店,酒店方面向曼联球员推荐了几道杭州特色的中国菜。
江南富贵鸡——是酒店方面准备向曼联球员推荐的一道中国菜之一,其他的几道菜工作人员怎么也不肯透露了。据介绍,这道菜实际上是杭州‘叫化鸡’的改版,在凯悦要提前一天预订才能吃到,吃之前先要用锤子把包在外面的泥捶开——“曼联球员肯定会觉得特别有意思。”
不过让记者觉得更有意思的是酒店方面提供的“江南富贵鸡”的英文叫法——the famous “begger`schicken”filled with bamboo shoots and pork ,wrapped in a lotus leaf and baked in clay(用荷叶和泥包着烘制的,里面填满竹笋和肉的“叫化鸡”),这么一解释,估计曼联球员基本上能看懂,不至于不敢下筷了。
曼联球员来了咋住?
一人一间 酒精饮料不准放
一百多人,住了一百多个房间这是什么概念?说准确一点,当初曼联选中凯悦,一个很大的原因就是凯悦一个楼层就有一百多套房间——便于他们包下了整个楼层。
位于西湖边的凯悦大酒店共有390多套房间,也就是说这次曼联到凯悦,包下了酒店将近三分之一的房间。还有三分之二呢?早就订得差不多了,实际上从曼联宣布杭州行的4月份,一些消息灵通的外地球迷就预订了凯悦的房间。
记者从酒店方面得到消息,曼联入住期间,他们的楼层将进行封闭式管理,也许曼联方面早就知道了球迷的热情,他们之所以包下整个楼层,就是为了便于控制,说白了球迷想到曼联包下的楼层去蹲点是肯定不行了。
此外,对入住的房间,曼联方面也有具体的要求。比如房间吧台里摆放的饮料,曼联俱乐部就打招呼,严禁在球员的房间内摆放酒精性饮料。类似的要求还有一些,据工作人员介绍,酒店方面将严格按照对方的要求进行更改。
至于像范德萨这样个子将近2米身高的球员,凯悦房间内的床铺是否需要加长、加宽,工作人员表示还没有接到这方面的要求,但是如果曼联方面有要求的话,这将不是问题。
7月25日中午曼联一行入住后,安保就成了整个酒店的重中之重。虽然具体的数目不方便透露,但是工作人员表示酒店所有的保安人员都将全部投入安保工作,一些工作人员待命加班。
本报实习生 姚瑶 吕旻 沈荣杰 本报记者 高华生 本版摄影 潘良干