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跑马拉松，细节决定起水泡、磨破、拉肚子、、饿晕、抽筋、撞墙、被关门。今天我们先说说吃早餐的事儿。
马拉松赛前饮食，应该吃多少？怎么吃？这个问题困扰着很多跑友。如果你搜一下，绝对把你搞糊涂。有说多吃的，有说少吃的，有说正常吃的，还好没有人说不吃。
这是一个细节决定成败的大问题。吃早饭也是战斗。
记得几年前，跑兰州马拉松，一个跑友就很郑重地咨询过我赛前吃早饭的问题。我告诉他尽量早点吃，多吃。这是他的首马，有些紧张，什么事情都要反复确认。他不放心，又去问了另外一个朋友，那个跑友告诉他早晨一定要少吃，吃多了是负担。
后来他用了5小时57分完赛，赛后跟我说，多亏听我的多吃，不然后半程肯定要饿死了。
所以，你大概明白了吧。我告诉他多吃，是因为他的首马预估成绩会在5个小时以上，后半程一定会饿的，这点我有惨痛的亲身教训。而另外那位告诉他早饭一定要少吃的朋友，说的也没错，那个跑友是高手，马拉松随便跑都是3小时以内，他跑完根本不饿。少吃，减轻负担，所以他也有他的道理。
对多数跑友来说，赛前头一天晚上和赛前早餐，都是不可忽视的大环节。有的马拉松出发很早（比如港马），可能4点就要起来吃饭，没有食欲怎么办？我要告诉你，这个时候“吃也是战斗”。我获得这个知识“早饭要多吃”源自一个非常悲惨的故事，2009年4月5日的郑开马拉松，我早饭吃的太少，几乎饿死，那个悲惨经历现在回想起来，胃都在颤抖。简单描述一下。
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2009年4月5日郑开马拉松，我的第5场全程马拉松，早晨5点起床，吃了6个——达利园法式小面包（每个25g，一共才150g）。这是我的郑开马拉松最大的教训。早晨6：00，很早来到紫荆山广场坐摆渡车到达起点，然后等到8：40才起跑。还没开跑我就有点儿饿了。
我的前半程还是比较顺利，过了半程就陷入困境。郑开马拉松很热，那一年的路上补给只有水没有能量食品。跑到34公里之后肚子空得难受，简直饿到眼冒金星。缺糖又缺盐，我甚至因为缺盐，用舌头舔了甜胳膊上的盐粒，内心深深滴感受到乌干达饥荒中的难民的悲切。
37公里拐弯处，喝过水后感觉自己快要饿死了。我强烈地想念早晨没来得及吃掉的火腿肠和蛋黄派。懊悔如同《热爱生命》中淘金者强烈想念食物而产生幻觉。
就在这时，大约在38公里，我看到路边维持秩序的警察在吃午饭、吃包子。我狠狠滴咽了咽口水，走上前跟警察说“警察同志，我早饭吃的少，现在太饿了，您的包子能给我一点吗？”警察同志非常好，把他手里的两个包子都递给我。我连忙说“不用不用，给我一个就好了，您还要吃午饭呢。”我颤抖着接过那热气腾腾的包子，刚要吃，后面跑过来一个跑友，跟我说“兄弟，我也饿的不行了，分我点吧”。我掰了半个包子给跑友，我俩对警察同志万分感谢。
那个包子，简直太香了！可能是我吃过的世界上最好吃的包子！我都没来得及记住它是什么馅就吞到了肚子里。我好像明白了“珍珠翡翠白玉汤”的故事，我也想到了《一块牛排》里的汤姆金……包子给了我极大的信心，我又重新拾起了跑下去的勇气，和最关键的——力气。
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现在你该明白了吧，早饭吃多少，和你的完赛时间密切相关。
如果跑的慢，赛前一定要多吃，比如跑6个小时，肠胃早就饥饿难耐，早上这一顿饱食真说得上是最好的准备。重复一遍，早饭也是战斗。
我们可以这样考量，吃多吃少，和你的预计完赛时间有关：
如果你的完赛时间铁定在下午1点以后，那么早饭一定多吃，从生物钟的角度讲，你一定会饿。
如果你的完赛时间在中午12点左右，正常早餐即可，跑完吃饭不要太爽。
如果你跑的快，在330以内，是追求成绩的一族，那么少吃点，或者早吃，赛前上个厕所给自己清清仓，则是最好的选择。
另外，比赛前一天的晚餐其实更加重要，多吃碳水化合物，让身体储备足够的糖原（相当于长途旅行之前给汽车油箱加满油）。清晨一餐要吃容易消化的。要记住，食物吃进肚子里，还只是第一阶段，要消化吸收之后才能变成能量为身体所用。早餐多吃，对跑五六个小时的选手来说，是持续功能，但是如果你只跑3个小时，食物还没有消化（相当于汽车后备箱放了一桶汽油但是没有加到油箱里），无异于负重奔跑，那样确实就得不偿失了。
比赛前的饮食，一定要吃自己熟悉的食物，不要喝酒或者吃不熟悉的，比如平时不吃辣，到了重庆马拉松禁不住诱惑大吃火锅还用香油小料，就很可能造成肠胃不适应拉肚子。
比赛，拼的就是细节，细节决定起水泡、磨破、拉肚子、抽筋、撞墙、被关门，后面我会详细写一篇。
你参加马拉松或者长距离比赛时，因为多食或者少食，甚至误食的“扎心记忆”，和大家分享你的经验教训，大家都快乐平安完赛！
（王乐 黑跑团）
