不支持Flash
|
|
|
|
运动中过度饮水未必好http://sports.sina.com.cn 2007年11月09日16:00 中国体育报
许珂 以往健康和营养专家一直反复告诫我们,人在一天当中必须喝够八杯水。但是根据南非体育科学学院蒂姆·诺亚克斯教授的最新研究,如果在运动中过度饮水,反而会对人体造成伤害,它的危害甚至比脱水还要厉害。 新研究颠覆传统理念 过去我们的传统观念是,人每天尽可能地要大量饮水,即便在不口渴的时候也要喝水。以往人们一直认为,在运动中尤其是长距离体育活动中,人如果不喝水,会使体温极度上升,导致发热病等发生。但是经过来自南非体育科学学院的蒂姆·诺亚克斯教授多年研究,过度饮水也会造成危害。诺亚克斯教授从以下两个方面来阐述了自己的观点: 1、体温上升不是由于缺水。最新的科研成果表明,人们在运动中体温上升不是因为人们传统观念中所谓由于缺水所引起的,而是因为人们的运动强度所致。即便是运动者在充分补水的情况下,高强度的运动也会使他们处于身体发热的状况之中,运动者越是跑得快,这种情况就越是突出,而对于那些体重大、身材壮的运动者来说更为明显。如果在高温潮湿的气候条件下运动,更是为运动者体温上升推波助澜。因此,此时人们需要关注的不是该补充多少水,而是放缓自己的脚步,让身体的热度逐渐减退。 2、不必担心自己缺水。诺亚克斯教授说,在一定缺水的状况下继续运动,就像运动者在训练比赛中那样有些感到口干舌燥,其实这并没什么关系。人类的身体对中轻度缺水有一定的适应性,这位南非科学家甚至举例说,早期的人类为了追逐猎物在沙漠和森林里奔跑一整天,顾不上喝水,却也能够适应。而现代一些商业企业为了更好地推销自己的体育运动饮品,则大肆宣传运动中缺水的危害,这是没有科学依据的。 过度饮水弊大于利 运动中过度饮水对运动者的身体弊大于利,诺亚克斯表示,世界各地马拉松比赛中的医生把一些出现状况的选手送入医院,其中有些甚至最终死亡,其原因大多是因为多度饮水,或者也可以解释为水中毒。这是由于运动员大量饮水导致血液中水分过多,而钠含量过少。因为运动员在流汗过程中随着水分的大量流失,盐分也随之流失,而人的机体需要一定数量的钠和其他电解质来保证细胞的正常代谢。因此,在比赛前、途中或赛后补充大量水分都不足以解决这个问题,水分只会冲淡人们血液中的钠浓度。 在诺亚克斯教授看来,那些运动时间超过四小时的人,诸如马拉松选手、徒步旅行者等等,特别是一些长跑比赛中落后的选手,他们是面临水中毒的高危人群,因为他们长时间出汗又长时间补水。还有一些商业活动中,一小时内饮下超过1.2升水的人,也有可能水中毒。 过度饮水会导致人们身体增大,同时,大脑体积的扩张会对头骨产生前所未有的压力,从而造成抽搐、心衰竭、呼吸停止等等,水中毒还会出现类似心脏病发作的症状,诸如恶心、呕吐、昏迷,体温急剧上升,其中,一些运动员在比赛时的体温甚至上升到摄氏39.9度左右。 良方对付水中毒 那么如何避免体温升高、热休克以及水中毒呢?这就需要运动人群本身具有相当敏锐的自查能力,及时了解到自己口渴的信号,在适当的时候补充适当的水,而不是提前补水。对于高水平运动员来说,根据自身个体情况每小时补充200至800毫升比较适宜;而对于那些普通慢跑爱好者来说,诺亚克斯教授建议,先不要急着补水,直到自己感到口渴时再补水。而所有运动人群最好都随身携带含有钠补充成分的液体前往进行运动或比赛。诺亚克斯教授同时建议,补充钠的最好办法是食用咸味的零食或饮用含盐的饮料。如果是参加长距离运动,之前几天最好通过在食物和水中摄入盐的方式来增加钠的摄入,也可以适当饮用含丰富钠元素的运动饮品。 长距离运动前后称体重,是考量是否过度饮水的好方法。如果运动后体重增加,则有可能已经过度饮水,这样就应该增加钠的摄入而不是水的摄入;相反,如果体重减轻,则有可能是缺水,但这不会对身体造成伤害,只要适度补水即可。另外还要注意的是,一些服用阿司匹林、扑尔敏等药物的人群,则可能需要在运动中增加水的摄取量,因此最好在长时间运动前和之中不要服用此类药物。 喜欢运动的妇女还要特别注意,她们更容易受到水中毒的威胁,因为通常她们在体型上比男性要小,跑得慢些,她们实际需要的水分也较少些,因此运动妇女更应该适度掌握自己运动中的饮水量。 不支持Flash
|