秀出S型身材的芙蓉姐姐、亮肌肉追徐静蕾的山东二哥……种种低段位的炒作直接将2006年烙上了“炒时代”的印记。即将“审丑疲劳”之际，黄健翔横空出世，一系列令人眼花缭乱而又不留痕迹的高段位炒作手法，让人自叹弗如。正如娱乐界流传的“嫁人当嫁刘德华”，2006年体坛的传说是：炒作当学黄大厨。

　　我炒作 我存在

　　重庆人炒菜一般都讲究三个基本点：火大，油多，味精起坨坨。正是建立在这三个基本点之上，

　　不过，要当大厨，只领略到“炒”的基本功还是远远不够的。比如在2006年凭借几大名“炒”越炒越红的黄健翔大厨就有这样的独到见解。首先，火固然要大，但得分清火候；因此，在那个最需要激情的世界杯之夜，他以大火“炒”出令意大利球迷叫绝的“伟大左后卫”。其次，油未必要多，“炒”的技巧却要过硬；于是，在那段人心背离的时间，他和他的搭档们以出色的“炒”功炒出了那份一时让大部分媒体都为他鸣不平的《辞职报告》。然后，味精只是低档调味品，调味料应该越多越好，色香味俱全才是主要；结果，加入红极一时的超级女生作为底料，把一个能说会道的记者拌成油碟，已经“炒”得发烫，当绯闻成为新闻，论战变做对骂，反倒让更多事不关己的人也加入到品尝这道“热炒大餐”的行列中来……如果说五年前在直播中抨击米卢的声音的确发自一个“愤青”的肺腑，那么五年之后，无论是关于“意大利左后卫”的癫狂，还是《告小人书》中突兀的清高，这一切已经变了味道——不炒则已，一炒升仙。这或许就是黄大厨的“炒”哲学。

　　事实上在如今的中国体坛，类似的“炒现象”并不算少。从足球留洋到乒超摘牌，从“秋菊”打官司到为球献身，不管是主动还是被动，众炒者的主旋律只有一个：为名为利。

　　黄大厨 四大名炒

　　 时间：2005年到2006年

　　地点：超级女生直播场外

　　主料：当红超女张靓颖

　　配料：黄大厨的离婚、“凉粉”的愤怒、媒体的愕然

　　大厨变化：我是一名忠实的“凉粉”……最近准备出本新书，《我和张靓颖没得可说的故事》

　　味觉反应：鲍鱼失去原汁，佐料喧宾夺主

　　点评：“炒”鲍鱼是种新吃法，黄大厨的“炒”功在提高

　　成功指数：★★★

　　姜太公钓鱼，愿者上钩。作为体育娱乐化的先驱者之一，黄大厨在超女这个大池塘里，钓起的竟然是一条“鲍鱼”。

　　刚刚出水的“鲍鱼”，对于黄大厨的热情还是受宠若惊的。要从野生“鲍鱼”变为一道众人皆爱的名菜，这只小“鲍鱼”自然也要仰仗黄大厨的炒功。因此，小“鲍鱼”先是甘愿上钩，然后是躺在案板上任大厨宰割，心甘情愿地充当着这道名炒中的主料。当然，黄大厨也适时地配上一些带有桃色味的配料，先用离婚来显示自己烹制这道菜的决心，再用媒体的口水为“鲍鱼”调味，果然有声有色，有滋有味。

　　麻辣“里脊”

　　 时间：2006年6月

　　地点：德国世界杯转播席

　　主料：格罗索的“假摔”

　　配料：托蒂的点球、意大利球迷的疯狂、黄大厨的激情

　　大厨表现：点球！！！格罗索立功了……伟大的意大利的左后卫！他继承了意大利的光荣的传统。法切蒂，卡布里尼，马尔蒂尼在这一刻灵魂附体……

　　味觉反应：辣得醒瞌睡

　　点评：选材得当，火候恰好

　　成功指数：★★★★

　　里脊是肉之精华，因此这次黄大厨在选材上花了太多心思，在2006年体育赛事精华中的精华——世界杯上，他巧妙地割了一刀。一般的里脊炒法分为糖醋和椒盐，但这次黄大厨别出心裁地选择了“麻辣”，炒得够火爆才能够劲道。然后，在众多品尝家聚首的这个夜晚，黄大厨用自己最精湛的厨艺做出了这道菜。甚至还用上了传销的诀窍来推销这道菜，“伟大的意大利左后卫”、“马尔蒂尼生日快乐”、“意大利万岁”……

　　于是，在拥有全世界最多意大利球迷的中国，这道麻辣里脊一夜之间成为了最畅销一“炒”。“意大利左后卫”从此进入中国足球的词典，那段精彩独白变为千百意大利球迷的手机铃声，众多青少年开始捧着黄大厨的自传渴望像他一样去做“战斗的男人”……

　　宫爆“鸡”丁

　　 时间：2006年11月

　　地点：国内各大网站

　　主料：被黄大厨称为“名鸡”的某报记者

　　配料：网站的博客、媒体的转载、旁观者的评论

　　助手：董大厨

　　大厨理论：一个宁肯去当“鸡”的记者，请问你除了录音，还有录像带么？是我没被她用来实现她作“张钰”的理想的道具——请大家不要就此问题采访我了，我已经被彻底地恶心了，连苦胆都要吐出来了。

　　味觉反应：有些反胃

　　点评：炒得有些过火，弄得厨房乌烟瘴气

　　成功指数：★★

　　一“炒”惊人之后，黄大厨完全放开了自己“炒”不惊人不罢休的思路。于是，他聚拢他身旁的那些擅炒之人，开始了他们集团军作战的大制作。经过了从失败到成功的喜悦，黄大厨和他的伙伴们更加大胆地开始了自己在“炒”事业中的创新之路，从以前的就料下厨，到这次找料下厨。

　　不知是出于欣赏还是膜拜，那位最后成为黄大厨锅中菜的女记者选择了对这位已露成功之相的名人的不知疲倦的追访。也不知是出于预谋还是出于愤怒，黄大厨对其进行明火和暗火的轮番炙烤，这道宫爆“鸡”丁炒来炒去无法起锅，反而飘出阵阵已经烧焦的恶臭……

　　火爆“肥肠”

　　时间：2006年10月到11月

　　地点：央视和各大媒体、网站

　　主料：《关于黄健翔同志的情况说明及意见》

　　配料：网站的博客、媒体的转载、旁观者的评论，再加上黄大厨吐出的“苦水”

　　助手：董大厨、李大厨，以及全国部分电视和平面媒体

　　大厨宣言：现在的我，已经不再适应体育解说和播音主持的要求，精神上的压力和外界的干扰使我完全崩溃……

　　味觉反应：苦中带辣，辣而渐酸，酸而转麻，既而在麻木中丧失味觉

　　点评：这是一道可以评奖的大菜，一举奠定黄大厨在体育界、娱乐界甚至商界的多栖地位。有色有香也不乏味道，只是制作的过程有些恶心。

　　成功指数：★★★★★

　　肥肠本是上不得桌面的一道市井之菜，但有心的大厨却可以把肥肠做出鱼翅的高贵。黄大厨就是这样一个不简单的角色，在他和他亲信助手的策划之下，因为“东窗事发”而“下课”的汗颜之事，也可以炒出火花。正因为“化腐朽为神奇”的错觉，也让不少国内媒体也情不自禁的投入到这场“肥肠大餐”的制作之中去。

　　于是，下了岗的黄大厨反而加工资了，而且是从原来的3500元月薪一下涨到了百万年薪以上；邀请黄大厨窜场子的老板更多了，据说每去一次不会下于10万的辛苦费；甚至不少电视台开始挖空心思为黄大厨量身定做他的炒卖节目，不炒则已，一炒升仙！

　　2006体坛名炒

　　最不讨好的炒

　　代表人物：周萌萌、田鹏飞

　　在多哈亚运会上，周萌萌向记者们哭诉自己被田鹏飞骚扰并殴打，不管双方的措辞谁对谁非，这件和“性骚扰”若即若离的事情还是发生了。多数媒体对此事的报道更多在于以正视听，但最后被有关方面的定性却是：没有意义的炒作。

　　最乏味的炒

　　代表人物：王大雷、张文钊、郑智

　　又有中国球员“留洋”了？可惜最后又都灰溜溜地回来了。但即使回来了，也还有“好消息”不断：荷兰人盛赞吉祥；张文钊收获了健康的食谱；最离谱的有网站甚至登出了安切洛蒂因为王大雷去国米而不是到AC试训而大发雷霆的消息……中国足球都三流了，继续幻想只会更加伤身。

　　最失败的炒

　　代表人物：马琳

　　501万人民币，因为一次挂牌，乒乓球国手马琳成为比2006年中国足球标王还要贵的乒超标王。但结果是什么呢？马琳嚷着要球打，俱乐部嚷着要退出，501万的身价最终没兑现，却成了2006年中国乒坛的一大笑话。

　　最恶心的炒

　　 卡佳只是一个普通北京女球迷的网名，但她却一夜之间红遍中国足坛。因为她说了一句话：“如果国青队在4月26日的中日国青对抗中能够胜出，我愿意与当场最佳球员度过浪漫一晚。”不过，胜了日本队的国青队员却没人愿意和她共度一夜。

　　最成功的炒

　　 可以肯定，没有她，黄健翔不会火到这个地步；更加可以肯定，没有黄健翔，没有几个人会认识她。或许对于炒作的哲学，她比黄更有天份——仅仅半个月的网络论战，让大多数上网的人认识了这个穿着旗袍拿着匕首的妖艳女子。那些图片，比她的文字更有价值。

　　王印毅 吴德川 范天亮 张斯瑜 余 麟网络编辑：孔祥伟