到农贸市场买菜是件很正常的事情，在进行家庭采购的时候，除了当心有“毒”食品之外，还要当心他们所用的包装。那五颜六色的塑料袋并没有引起人们的注意，用它包装过的蔬果，对人体是有危害的。专家提示，有色塑料袋，由于其中含有一些高分子的偶氮化物，这个偶氮化物对人体有比较大的危害，比如说导致癌症的发生。一般消费者认为，即使用有色塑料袋包装食品问题也不大，特别是蔬果经过清洗以后不会有什么问题。实际上有害物质是去不掉的，它多少会残留在你的食品中。有色塑料袋本身所含的重金属和一些有机化合物

，例如苯，都会从这些有色塑料袋中转移到食品上来。短期也许不会有太大的影响，如果长期受到这些物质的侵害，就会让人体的一些器官产生病变。医治这些病，也将是一个漫长的过程。

　　其实，鉴别的方法很简单，最直观的就是看看这个塑料袋是不是有颜色。凡是带有颜色的塑料袋就一定不是食品包装袋。至于小贩为什么执意使用，那当然是为了降低成本了。

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