乳清蛋白有利减肥

　　运动后一小时内食用更利于吸收

　　乳清蛋白有利减肥

　　本报讯（记者 柳姗）在日前举行的“蛋白营养研讨会”上，健康和营养专家介绍了各种蛋白质在保健和抗病方面的最新科学研究。与会专家提出，乳清蛋白有利于减肥运动后

一小时内食用更利于吸收。

　　乳清蛋白属蛋白质的一种，是从牛乳中分离提取的一种具有多种活性成分的蛋白质。

　　中国首位获得国际认证的私人教练嵇思达强调说，一方面乳清蛋白是专业运动员的优秀“燃料”，对肌肉发育和整体力量培养有很大的好处；同时，人的肌肉能起到燃烧热量的作用，乳清蛋白的摄入能保证肌肉不流失，其脂肪和糖的含量又低，因此非常有利于减肥。特别是运动后一小时内食用更利于吸收。