伏缺期蔬菜价格平稳

　　本报讯（记者史力）伏缺期即进入伏天，因天气原因蔬菜供应减少，价格上涨的时期。7月19日，记者从周谷堆市场获悉，目前合肥地区虽处伏缺期，但整体菜价平稳，没有出现大的起伏。

　　据介绍，近期周谷堆市场平均日交易量达到1500吨，与前一时期相比略有增加。市场上山东的大白菜、香菜、包头菜等价格有所上涨。本省产的毛白菜、丝瓜，山东的大葱等

价格下跌。而木耳菜、韭菜、荷兰豆、青椒等20种受监测的蔬菜价格没有太大的波动。与往年相比，今年伏缺期菜价相对平稳，主要原因一方面是到目前为止，周边县市的天气还没有出现长时间高温干旱，没有对蔬菜生产产生灾害性影响，上市量充足。再者随着产业调整，蔬菜种植区域扩大，加上蔬菜的种植技术更加科学，上市期延长，伏缺期相对缩短。