聚焦德国：全世界在朋友家做客（下）

　　———访德国驻广州总领事馆李浩然（HaraldRichter）领事

　　“欢迎广东的球迷到德国做客。”李浩然领事表示，德国汉莎航空公司每天都有一班从广州直飞德国法兰克福的航班，签证在5个工作日内即可拿到.

　　如果不能赶赴德国，在家里，在酒吧里，三五个朋友一起围着电视屏幕欢呼的感觉

也不错。

　　啤酒文化享誉世界

　　提到啤酒，话题自然落到了美食上。对于德国的美食，李浩然领事表现得不那么熟稔在心，他说德国没有统一的“德国菜”，就像中国美食那样以地方为派系，每个地方都有它自己独特的一套烹饪方法。

　　面包和土豆是德国人的主食，乍一听，觉得德国的美食也太单调了，其实，光面包的种类就有几百种之多，地方菜的烹饪口味浓重，但目前德国流行的是生态食品。

　　德国的啤酒真正算得上是德国人的骄傲。据介绍，德国啤酒被欧洲议会认定为“传统食品”，这一称号只有极少数食品可以获得，主要的原因就在于德国啤酒的独特酿制法，它只允许特定的、自然的添加成分制酒，时至今日，啤酒花、麦芽、水和酵母仍然是所有德国啤酒的基本成分。

　　德国成年人中的80%都喜欢喝啤酒，可供他们选择的啤酒多达5000种，由1270家啤酒厂酿制。不过德国的啤酒可不便宜，李浩然领事介绍，在慕尼黑啤酒节上，一公升的啤酒价格在8欧元左右，他建议啤酒爱好者可以选择到超市里购买听装啤酒，不过用酒桶装着的生啤味道会更好，当然价格也就更高了。

　　“欢迎广东的球迷到德国做客。”李浩然领事表示，德国汉莎航空公司每天都有一班从广州直飞德国法兰克福的航班，签证在5个工作日内即可拿到，如果不能赶赴德国，在家里，在酒吧里，三五个朋友一起围着电视屏幕欢呼的感觉也不错。

　　文/薛江华

　　上图：莱茵河谷的城堡

　　上图：慕尼黑Allianz赛场春天景色

　　（晓健／编制）