因为头天晚上跟我们住宿的山峰农庄庄主侯利荣约好第二天一早去浮盖山，所以我们这天6点半就来到了农庄的客堂间吃早饭。主人已经炒好了两盘就粥吃的小菜，一会儿又端上来一大锅类似菜粥样的食物，主人说这叫立夏粿，里面放了米粉做的年糕样的东西和菜，咸滋滋的还很好吃，我一气儿喝了两大碗。
这天是5月5日，正赶上立夏的节气，而吃立夏粿就是这廿八都古镇的特有风俗。除
此之外他们还吃清明粿、冬至粿等，保有较为完整的古老传统，这些吃食甚至江山市区的常驻民也不一定晓得。
廿八都是位于浙江西南角的江山市的一个镇，与福建、江西交界。在乌镇、西塘、婺源、西递、宏村风靡天下的时候，这个黄金周我没有去凑这份热闹，而是直扑有“百姓古镇”之称的廿八都。早在唐末，黄巢起义军以惊人的毅力在此开辟了通往福建的仙霞古道之后，衔接通往江南鱼米之乡的水路、连接偏僻山村的陆路的廿八都，便成为浙闽赣边境的商旅集散地。鸡鸣三省的地理位置，再加历史上频繁的战争、屯兵、移民、经商，形成了小镇有130多个姓氏，9种方言；更为奇特的是为了方便操持各方言的人的交流，小镇还使用了一种当地官话，类似我们的普通话。
小镇还有一个值得称道之处就是保有较完整的19世纪风貌的古街道和明清时期的古建筑群，并且是浙式、徽式、赣式和闽北客家民居交相辉映。然而这些建筑的破损程度超乎我的预料，朽败且雕刻精美的构件随处可见，不仅密布的电线攀缘其间，而且许多部件被现代建材“偷梁换柱”了，廿八都已经到了必须立即修缮的时刻了。倒是廿八都淳朴的民风给我留下了深刻的印象：家家户户开着门，随时欢迎每一个过客，并且是有问必答；在山峰农庄客堂间，侯庄主热情地招呼进进出出的客人，得空就会端着一杯茶到各桌正在吃饭、喝茶的客人间坐一坐、聊一聊；那天早上的一锅立夏粿，不管是主人、客人、服务员，大家都端着个大碗到锅里擓，随着立夏粿香味飘出的还有那浓浓的家庭氛围；用自己的小面送客人到附近的景点游玩，是农庄对住店客人的延伸服务，侯庄主说“我们这里的硬件不行，服务也不规范，只能靠这种体现友情、亲情的努力来赢得好口碑”。
这个称做农庄的地方，其实也就是一个样式一点都不特别的普通家庭式旅馆，名称源自庄主原先居住的村子。如果旅店设计真的跟农庄靠谱，特别是与古镇的氛围相吻合，那就更地道了。我原设想是住在古镇里的一个旧宅，我们在这里可以完整地体味到小镇居民的生活起居，当一天“冒牌”的原住民。不过热情的侯庄主已经以其周到的服务让我领略了古镇人们的纯真。
探访古镇，要的就是这份淳朴，过度的商业开发会让质朴的民风变味的。
