奥运城市：“潘瑞克”面包铅超标8倍

　　本报讯 （记者 张伟涛）市质监局昨天发布了对本市企业生产的5类干制品及面包产品的质量抽查结果，坚果、干果、食用菌类和干百合的合格率都达到了100%，香辛料产品的合格率为85%，面包的抽样合格率为85.3%，由北京潘瑞克食品加工中心生产的“潘瑞克”牌夹馅面包铅含量实测值达到4.8mg/kg，超过标准限量值8倍之多。

　　此次抽查的范围包括坚果、干果、食用菌类、香辛料产品、干百合等五类干制品和

面包产品。北京吉得利食品有限公司生产的“吉得利”牌100克/袋的五香粉、北京腾源达商贸有限公司生产的“腾源达”牌50克/袋的咖喱粉，二种产品都是二氧化硫残留量不合格。

　　在对128家企业生产的217种面包产品的抽查中，合格185种，抽样合格率为85.3%。不合格产品存在的主要质量问题是苯甲酸、甜蜜素、菌落总数、霉菌计数和铅超标。

src="http://image2.sina.com.cn/ty/s/2006-02-22/13eac6f4c0665fbdf4da9c5c23263b49.jpg" width="363" height="446" border="1">