我是福建人，我的家就是中国茶的故乡。喜欢喝茶，也是从很小的时候就养成的习惯。

　　福建盛产乌龙茶，有上千年悠久的茶文化历史，也是茶文化的发祥地。在家乡，不论男女老少都喜欢喝茶，对茶的感情也非常的深厚。家乡的茶叶更是闻名遐迩。

　　我爱喝茶，尤其是铁观音。在乌龙茶中，铁观音算是极品，有着非常甘醇的味道。

有人用“绿叶红镶边，七泡有余香”来形容铁观音。它拥有红茶的甘醇，绿茶的清新，还有花茶的芳香。如果有机会可以安安静静的品上一杯铁观音，那绝对是一种享受。

　　品茶是很有讲究的，对于“功夫茶”的流程也是有很多的规矩。“山泉初沸；孟臣沐霖；乌龙入宫；悬壶高冲；春风拂面；孟臣重淋；玉液回春；关公巡城；韩信点兵；三龙护鼎；鉴赏汤色；喜嗅幽香；初品奇茗；再斟玉液；品啜甘霖；三斟石乳；领悟韵味。”这就是功夫茶的整个流程，领悟了这些，自然对茶文化的理解就更高了一步。

　　茶是独属于中国的文化，了解茶、享受茶，也是对中国文化的传承。中国举重队吴美锦