啤酒残留甲醛饮用无损健康

　　城市快报/综合消息据央视《每周质量报告》报道，消费者长期饮用甲醛含量符合国家标准的啤酒，对人体究竟有没有危害呢？对此，中国农业大学食品安全技术中心教授胡小松表示：甲醛很少残留在人体中，它不像铅、汞等重金属及其他致癌物，如果已被控制一个标准线下，即使长期饮用也是安全的。

　　中国食品发酵工业研究院副院长张五九也认为，甲醛是生物代谢的一部分，在各种植

物、动物食品中都有微量存在，这种存在不会对人体健康构成任何损害。