300道菜轮转 五星公寓就是家--跳水队在汕头有个家 | ||||||||
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http://sports.sina.com.cn 2005年06月27日09:35 中国体育报 | ||||||||
5月29日,国家跳水队抵达汕头,开始为期45天的备战第11届游泳世锦赛集训。莅汕20天,包括领队周继红在内的国家跳水队教练、运动员都感慨地说,“回家集训的感觉真好”。 吃:300道菜“轮轴转”
本次莅汕,国家跳水队的目的是进行室外跳台的适应性训练,因此,确保运动员的体能供给和营养需要是一个重要的环节。素有“美食之乡”的汕头,在“食”字上做足了文章。 接待国家跳水队的食堂是一处可容纳60人的自助式餐厅。餐厅里,配备有大容量的果汁机、保温炉、大冰柜和热水器。富有潮菜烹饪经验的厨师,与国家跳水队的随队厨师默契配合,精心编排了300多份菜单,按照天气变化和不同口味搭配,每天推出8个以上的菜式,供运动员自由选用。 国家跳水队在汕期间几乎是全天候训练,露天池边海风吹、烈日晒,再加上大运动强度,队员每天的消耗都很大。为此汕头基地特别安排了每周一餐“潮汕宴”,推出独特的潮汕卤味拼,虫草炖老鸭等拿手菜,让运动员既能恢复体力,又能体验地道的潮菜美食。跳水冠军郭晶晶和胡佳说,汕头的美食让我们胃口大开。 住:“五星级”公寓就是家 在汕头傍海的路段,有一片花园式的住宅小区叫“广场花园”。这里离中国跳水队汕头训练基地步行仅有3分钟的路程。汕头市为国家跳水队营造的五星级运动员之家,就在这片花园小区里。 绿树婆娑,花香四溢,鸟语动听。运动员公寓按星级标准装修设计,室内电视、电话、宽带网络一应俱全;微波炉、洗衣机、电磁炉等生活用品,方便快捷。领队和教练,男生和女生的房间都装饰得不一样,一点没有宿舍的感觉,完全就像生活在为自己精心装修过的家里一样。2002年,当郭晶晶第一次来到这个家时就曾激动地说:“这里比我在北京的家还漂亮。”这次二度回家,更是被一股浓浓的亲情所包围,“汕头人民热烈欢迎国家跳水队回家集训”的大红标语,小区物业送来的鲜花和果篮……望着洁净舒适温馨的家,胡佳等队员说,家的感觉真好,我们都不想再出去了。 汕头市体育局局长蔡述彪介绍,中国跳水队汕头训练基地,是2002年建成的。它是由一个符合国际比赛标准的室外跳水池和一个约1000平方米的陆上训练馆组成。配有水上保护带、夜光灯,可满足全天候训练需要。为了让队员学会抗干扰,跳水池与闹市特意只安一道栏杆,外部的热闹与喧嚣可以直接“考验”队员,以增强实战效果。 作者:肖彤兰 |