中超就是道菜，一道球迷年年吃，多少有些吃烦了的菜。前几年这道菜还有荤有素，这几年荤的少了，素的多了，可赞助商还在，还舍得放肉、撒鸡精，好歹就着馒头也能吃。如今连“盐”也没有了，一锅“白菜游泳”放在那里多少有些倒人胃口。这一次西门子的退出，带走的不光是4000万元人民币的赞助费，还有2005赛季这盘要“起锅”的菜。
回想2004赛季，虽然球踢得不怎么样，可咱玩的是资金，有西门子撑腰，中超元年
有那么一股子“喝豆浆，我喝一碗我撒一碗”的霸气，坐在五星级的酒店里面，大家端的是镀金的饭盒，吃的是一锅鸡汤鱼翅白菜，虽说厨子做得没什么滋味，可就那么显档次。
展望2005赛季，如今每个人手里端的是唐山出的青瓷大海碗，蹲在墙根下边，锅里也就剩下点白菜叶，就算是找到个好人家收留，也就往里面放点龙口粉丝，至于调味料“淡了，就加点韭菜花”。
鸡汤鱼翅白菜VS白菜粉丝韭菜花，虽说后面的寒酸了点，可也能解决温饱，没准还更有一番情趣，有钱人能活着，穷人也能活着，无非是变个活法。听说南方一支球队的大腕球员，因为拉不下脸吃“白菜粉丝韭菜花”，正在闹“绝食”，那就是还没适应这个活法，别着急慢慢来，没准到最后，他碗里的粉丝比谁都多，嘴里还嚷嚷着“淡了！来点韭菜花。”
附2005中超菜谱
主料：男子足球俱乐部14支(具有中超资格为佳),裁判20—30名，选“球迷”少许备用。
调味料：媒体记者若干，赞助商若干，苦瓜汁三至两勺，眼泪适量，职业道德、激情各1份，球场暴力少许。
1.将14支俱乐部，分别用赞助商的资金腌渍，以500—600万为宜，至入味。
2.同时放入同一容器中，放职业道德少许，如有必要可加入“球迷”。
3.将俱乐部平均分开，分别加入“革命”理念拌匀发酵。
4.发酵好了的俱乐部同时放进烹调比赛的锅中，加大量裁判，媒体记者若干，球场暴力、眼泪各一份，用激情慢慢焙煎。注意：且勿用猛火，用猛火难以烧透入味，并且容易出现夹生现象。
5.加裁判，再加赞助商若干，放激情少许，加大火力，翻炒数次，以增加其味，使其波折重重。
6.起锅时，撒球迷少许，起到装饰作用。
注意事项：烹调时，切忌加入大量资金、炒作等调味，否则易使此菜变味。
作者：董博臣
（来源：中国足球报）
