说起瑞典著名乒乓球选手瓦尔德内尔，相信中国的乒乓球爱好者都不会陌生。但是，老瓦开餐厅，绝对是一件新鲜事。昨晚19时，老瓦在北京投资的“维京锐点餐吧”正式在三里屯开门迎客了，刘国梁、王涛等乒乓明星都赶来祝贺……
餐厅基调仍是体育
老瓦希望这家餐厅不仅能帮助他赚钱，更重要的是，他希望这里能够成为朋友们相聚的一个好去处。说到这一点，老瓦的有许多美好的设想，“我要把它建设成一个结合体，大家既可以在这里吃饭，又可以享受音乐和比赛。”他指着吧台对面的两个投影屏幕说道，“以后这里会播放足球、乒乓球和网球赛事，我知道足球在中国受欢迎程度比乒乓球要高。”
虽然这个“餐吧”在三里屯只是众多中的一家，老瓦可没少费心思，厨师是他从瑞典专程请来的，餐吧装饰是经过与他协商的，老瓦对餐吧特别提出了两点要求：一是瑞典，二是运动。
因此，这里的桌椅、吧台都是木质的，很像宜家的风格，东边两扇超大的投影幕一个在转播中央五套的女篮联赛，一个在放映瑞典“国宝”级摇滚乐队洛克赛特的专辑《音乐盛宴》，酒柜旁支着一张有点作秀的袖珍乒乓球台。
两位来自瑞典的金发碧眼的厨师正在厨房中忙得热火朝天。现在，大堂的墙壁上已经装饰起老瓦各时期征战赛场的相片，老瓦的奖杯也将在近期运抵，给餐厅“增光”。
老瓦这家餐厅的前身是一家名叫“古堡花园”的餐吧，生意不错。据老瓦的一位合伙人介绍，这样一家餐厅从盘下店面到开张，老瓦及其四位合伙人一次性投资超过百万人民币。
老瓦对上海一直有着特殊的感情，但是这次却把第一家餐厅开在了北京，他的解释是：“我现在在中国的时间中，有60%到70%是在北京；其次，北京是首都，其重要性不言而喻；另外，北京是一个有着丰富传统的城市，我喜欢比较传统的东西，而且北京现在的发展也相当快，每天都有新的事物发生。”
中国乒友一定捧场
运作了这么长时间，餐厅总算是开业了，说到开业庆典的嘉宾，老瓦语气里透着骄傲：“刘国梁和王涛都是我的老朋友了。要知道，我在中国队中关系最好的就数刘国梁和孔令辉了，孔令辉本来也想来的，但他有比赛。他已经向我保证，他以后一定会光顾的。”
说起这些十几年来在赛场上“不打不相识的朋友”，老瓦开始感慨：“就拿刚刚结束的萧山世界杯来说吧，高手云集，所以要想拿好名次非常不容易。就我自己而言，进入前八的结果很不错，因为毕竟我已经过了自己职业生涯的巅峰了。多年来，我一直在与中国队队员交锋，他们总是不断涌现出新的球员，王皓和马琳是现在的佼佼者。这让其他国家的选手很难对付。”
一直以来，大家把老瓦比作是乒坛的常青树，对于这么多年的执著追求，老瓦将其归功于对乒乓球运动的热爱：“比赛给我带来的压力总是能够让我感到振奋。每次比赛前，我总是将自己的全部注意力放在准备比赛上，不去考虑其他事情，只有集中精力，才能最大限度地减轻压力。”
如今，在他的“第二职业”正式起步的时候，老瓦，这棵乒坛的常青树却宣布了他即将退役的消息：“我准备在明年5月的上海世界乒乓球锦标赛上正式退役，不再代表瑞典队打球。至于自己是不是还以个人身份打一些商业比赛，这得听我的经纪人的意见。”作者：车莉
