蔬菜减肥法 | |||||||||
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http://sports.sina.com.cn 2004年07月16日12:32 中国体育报 | |||||||||
蔬菜所含的纤维素特殊营养成分和水分,对减轻人的体重、减少脂肪的堆积都极有好处。蔬菜中的纤维素在肠道中停留的时间短于其他食品,可以干扰营养物质的过分吸收,减少脂肪堆积,同时纤维素本身的产热能力极低,可以降低热量的贮存。此外,蔬菜中含有的许多物质都能促进脂肪的分解,使体内的脂肪消耗。有利于减肥的蔬菜包括:芹菜、白菜、菠菜、韭菜、白萝卜、黄瓜、大葱、南瓜、冬瓜、豆芽菜等。(来源:中国体育报)
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