本报讯（记者 牟凝慧）“黑”作坊非法加工肉丸牟取暴利，执法人员前来取缔，作坊主拒绝签字，概不认账。令人费解的是，整个执法过程中，竟不断有当地村民出面自称是房东……这是昨日在西安市长乐坡东村发生的一幕。
脏油炸丸子 臭味弥漫
昨日下午根据群众举报，西安工商局灞桥分局十里铺工商所执法人员在长乐坡东村发现一租用民宅加工肉丸的“黑”作坊。
进入院子，只见院里一角支有一口大锅，里面盛满混浊的油，气味刺鼻。锅里有肉丸，一旁的铁盒里也装满废弃的肉丸。在屋里，执法人员发现一整袋已炸好的肉丸，还从冰箱里找到四五袋碎肉，据作坊主讲，这就是炸制肉丸的原料。混浊的油锅里捞出的肉丸 尽管作坊主称搬来只有十几天，从没有炸过肉丸，但在炉灶旁却摆着一桶没有使用的油，院里还有两个空油桶，他本人也提供不出油的进货发票。据周围群众讲，这个作坊炸肉丸已经有几个月了，5月22日下午还进行了加工，每次炸肉丸，整个村里都弥漫着臭味。
作坊主将工商记录单塞进鞋里
作坊主名叫戴月财，他承认现场的东西都是自己的，却坚决不在现场记录上签字，还说“啥都不怕”，“啥没见过”，随手将工商记录单塞进了窗台上的一只鞋里。执法人员无奈又从鞋里将记录单取出，按规定在记录单上写上“拒签”二字，并当场表示，像这种条件的作坊，绝不可能办理到《工商营业执照》。
下午4时许，一自称是房东的男子跑进院里，起先还劝戴月财配合执法，但当执法人员表示要暂扣加工工具后，他便阻止执法人员暂扣东西。4时30分，戴月财不知从哪里找出一把大锁，将大门锁住，不让车辆通过。随后又有一男子也称管这事，劝执法人员“算了”。不久，戴月财趁乱离开了院子。5时许，执法人员将现场锅灶捣毁，没收了脏油。暂扣运输工具时，一名中年女子称自己是房东，车不是戴月财的。而之后执法人员找房东发暂扣单时，现场十几个人却没有一人称负责，该女子则说自己是房东的姑姑。作坊主（右二）阻止工商人员暂扣物品 本报记者 王井 摄 按照《无照经营取缔办法》房主房客同罚
“黑”作坊聚集城中村已不是什么新鲜事，很多次职能部门执法时，作坊主没说什么，倒是不少房东求情说好话，因为担心失去了客源，断了财路。
据了解，《无照经营取缔办法》中就明确规定，为无照经营者提供生产经营场所、运输、保管、仓储等条件的也属于违法行为，需要没收违法所得，并处以2万元以下的罚款；如果危害到人体健康、人身安全等，并处5万元以上50万元以下的罚款。
昨日下午6时，记者从十里铺工商所获悉，目前该所已经派人到长乐坡村了解房东信息，让其今日到所里接受调查。
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