编辑同志：我是个为减肥而发愁的人，一直羡慕葛存壮、葛优父子的体型，从来就没见他们胖过。他们是天生就这种体型呢？还是瘦身有术？能否从他们那儿挖出点秘方？北京时代瑞龙广告有限公司景 涛
葛优的妈妈和妹妹合著了揭秘葛存壮、葛优父子的书《都赶上了》，书名就是葛优自己起的，意思是好剧本、好导演、热情洋溢的观众、好的时代，全都让他给赶上了，一不留
神就出了名，如同天上砸下一个大馅饼。天上不会平白无故地掉馅饼，机遇也总是偏爱有准备的人，这是妇孺皆知的道理。但是，这种说法却充分体现出他们父子对待荣誉的谦恭态度。听说我是《-->》记者，媒体面前一贯低调的葛老爷子如同遇见老朋友似的兴奋：“你是万老大（人们对万里长子万伯翱的昵称）那里的啊。那时中华名人垂钓俱乐部一有活动，万老大就会叫上我。”
原来，葛老离休后就加入了该俱乐部，喜爱上了钓鱼。这对于一向奉行“抽烟，喝酒，不运动”养生之道的葛老来说，可谓一大进步。全家人都给予高度支持，尤其是葛优，开着车拉上老爷子到渔具店就买了一根很好的进口鱼竿，这可乐坏了葛老。有了它葛老大有如虎添翼之感。有人夸这竿不错，他就会乐呵呵地说：“这是儿子给买的。”欣喜之情溢于言表。葛老说：“钓鱼，是一项很适合老年人的休闲运动。选择一个山清水秀的地方，呼吸着清新的空气，边垂钓边欣赏风景，还可以和好友们聊天叙旧，真是赏心乐事。一般钓鱼的时候，大家还会散散步，舒展舒展筋骨，可起到愉悦身心的作用。”葛老的渔友很多：喜欢站着用海竿垂钓的体育界元老荣高棠、北影厂于洋，还有谢芳夫妇、陈强夫妇……追忆往事，葛老笑得合不拢嘴地说：“钓鱼的趣事还真不少呢。著名演员王铁成有一次拴钩的时候，随手放在嘴里叼住，没想到一不留神竟让鱼钩勾住了嘴唇。你想想，为了防止鱼溜掉，那鱼钩可是有倒刺的。王铁成夫人在旁边为鱼们说话‘终于也让你尝尝鱼钩的滋味’。当王铁成忍痛拔下鱼钩时，嘴唇已受伤流血了，真是恼也不是笑也不是。”
“北影厂的人都说，您现在是越老越帅气了。”“我年轻的时候，尖嘴猴腮正适合演反面人物。现在老了，胖了一点，可能给人的感觉就好一点吧。其实，我们一家人都挺瘦的，而且我、葛优妈、葛优都有神经衰弱的毛病，经常失眠。”“那会不会有遗传因素呢？”葛老的夫人施文心在一旁说：“可能还是有一点吧。我年轻时才82斤，每天都拼命想胖起来，觉得胖起来比较好、比较有风度。可一直很瘦，没有办法。葛优、葛佳也都从小就很瘦，现在吃什么也都吃不胖，没办法。”葛老补充说：“我看，还是身体素质不太好。”
采访已76岁高龄的葛老，自然还是离不开大众关心的养生之道。“不久前，大家还评我为健康老人呢。其实我身体并不是很好：66岁时心脏做过开膛大手术，后来又做左腿根部动脉血管剥脱手术，现在走百米开外，就会觉得腿疼，就得歇一歇。但为何会评我为健康老人呢？因为我的心态好，精神头好。我这一辈子最喜欢的就是‘顺其自然、知足常乐’八个字。真的！关键是要心态平和，不是说身心健康吗？心情不好，什么运动啊、健身啊，我看都是白搭。养生贵在养心，现在外界的诱惑太多，保持一颗平常心不容易啊。”谈到此处，葛老的夫人露出会心的微笑，她说：“他的心态确实很好。以前我们出门的时候，人家会指着葛优说，‘这是葛存壮的儿子’；现在人家会说，‘看啊，这是葛优爸’。每当这时，老葛就会笑笑说，‘葛优爸就葛优爸吧，我看也挺好。’”于是“顺其自然、知足常乐”成为他们的养生之道、形成葛门家风，于是如今已成名成腕的葛优在北影厂里看见自己幼儿园时的老师，还要停车下来，恭恭敬敬地说：“老师您好”，于是人们亲切地称葛优为“平民影帝”……
编后絮语：如此这般，看来葛氏家门全家通瘦还真是有点天赐，一般人使出吃奶的力也学不到手。生活中想瘦怕胖的人，却往往是“喝凉水都长肉”，而葛家人则“吃什么也都吃不胖”，这是人体生物学开的玩笑。耳听为虚，眼见为实：编辑有次与葛优共自助餐，因葛优被求合影、签字者围得脱身不得，一友人便主动为他去取食。餐台前，他回头问葛优选什么，葛说：随便，我不忌口。于是一大盘肉、菜端了过来。其实，要说我们不能只看到人家“吃肉不长肉”的一面，还不要漠视他们长期神经衰弱而失眠的另一面，这一定程度上也是人家集体消瘦的苦恼原因之一。所以，最根本的还是葛老的那八个字，否则“什么运动啊、健身啊，都是白搭。”
作者：贾海红
（来源：中国体育报）
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