美研制出可食用的保鲜膜 | ||
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http://sports.sina.com.cn 2003年08月16日14:03 哈尔滨日报 | ||
本报综合消息美国农业部农业研究服务局专家麦克休的可食用保鲜膜以多种高浓度蔬菜泥和水果泥为主要原料。其余原料中所含的葡萄糖、多糖可使保鲜膜保持结实、柔韧。为避免保鲜膜在冷藏柜内的低温潮湿环境下变软或胀大,麦克休还向保鲜膜原料中添加了用有机溶剂提取的植物油,防止保鲜膜在冷藏柜内吸收水分。 最后,研究人员用压制的方法将混合原料制成圆形、透明的保鲜薄膜。可含有西红柿
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