莱昂西奥的开朗使安德尔放松下来，开始侃侃而谈：“没错，烹调是一种艺术，所以，当一个厨师在做菜时，他需要好的心情，只有心境愉快，完全投入时他才能做出最美味的菜。”旁边的莱昂西奥补充道：“安德尔是个平静的人，他几乎不生气，而且总是全神贯注在他的手艺上，所以他做的菜就特别好吃。”

　　有意思的是，安德尔是巴斯克人，在马德里他的手艺受到皇马上下的赞赏，但足球是

不能不提的，当记者问他是皇马还是皇家社会的球迷时，他来了个两不得罪：“我既拥戴皇马，也支持皇家社会，圣塞巴斯蒂安是我的家乡。”页面12

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