记者黄奕马德里报道在品尝了皇马食神的手艺后，记者还非常有幸地参观了“MensonTxistu”的工作重地———厨房，而且还目击了安德尔炮制大菜的全过程。

　　尽管这家马德里最好的餐馆可以容纳350名食客，但它的厨房却不大，大约100平方米的样子，然而非常干净整洁。配菜手、杂工、副厨和主厨各就各位，显得井然有序。厨房的温度比较高，但记者站在里面却没有闷热的感觉，因为烤肉在烤盘上发出的香味已经让记者

忘记了一切。一盘盘被服务生端出去的美味佳肴更是卖相绝佳，红绿搭配，让人在饱口福之前先饱了眼福，喜欢吃烤肉的人在这里一定非常惬意。据领班莱昂西奥介绍，罗纳尔多在皇马夺得第29座联赛冠军奖杯的那个晚上，就兴冲冲地钻到厨房里，自己动手烤肉，然后高兴地与为他制作美味的厨师组合影留念。

　　毫无疑问，马德里最好的餐馆自然吸引无数风流人物，从名人政要到娱乐界明星，从球星到商贾都是这里的常客，而从墙上的图片和照片就可以看出，“风笛鼓之家”将西班牙最有名最地道的两项体育运动———斗牛和足球融进了自己的风格。

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