饮食供应车无饮食有裁判 自行车赛饮食供应细则 | |||||||||
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http://sports.sina.com.cn 2006年11月14日12:25 海南日报 | |||||||||
饮食供应车却没有饮食,这就是国际自盟定下的特殊规则,目的是保证食品的安全与卫生。 各个队的工作人员携带食物,坐在饮食供应车内,以便为本队车手提供饮食服务。据介绍,运动员平时的补给主要靠队车供给,而为了保证主力队员全力以赴,一般派年轻的选手担任运输员的角色,从队车上取下水和能量棒后,再挨个送过去,实在紧张时,队车也
但当比赛超过150公里后,就要设专门的供水点。首先饮食供应车开到事先的指定地点,让各个队派员带上食物和饮料在此等候,当队车经过时,后勤保障人员从中取出食物袋,在一定的区间内交给队员,队员从中取出食物和饮料后,扔下袋子继续前进。 刘正东今天就担任了饮食供应车的裁判。拿个食品也要裁判,目的在于保证供给的有序。但刘正东说,其实,饮食供应车本身并不装运食品,是各队派员将食物运到指定地点,再将其转交运动员,目的在于保证食品的安全与卫生。 据刘正东介绍,由于运动员体能消耗大,所以食品以流质为主。 (文刚) (本报兴隆11月13日电) |