吃饭别少“三大件”喝酒不喝五粮液

　　昨晚，东恒地产在中国人家为老聂摆了桌“特殊”的大餐。

　　说“特殊”，是因为老聂吃饭有很多讲究。记者从东恒地产接待方了解到，首先，老聂吃饭有“三大件”不可少：螃蟹、红烧肉、西红柿炒鸡蛋。而吃螃蟹老聂也有讲究：只吃

公蟹不吃母蟹，蟹壳上不能刷蟹油。其次，喝酒不喝五粮液。原因是五粮液假酒太多，要喝低度的剑南春———年轻时只喝高度酒，现在年纪大了，注意保养。记者得到老聂吃螃蟹的最高记录是13只！为了“有备无患”，东恒地产昨晚特意准备了30只阳澄湖大螃蟹。

　　酒桌上，吃得高兴的老聂透露了一段“吃螃蟹”的故事。有年他去香港，金庸先生请他来府上吃饭，清一色的大闸蟹，老聂吃螃蟹很慢，结果一顿饭吃了五个半钟头，等待在旁的金府菲律宾女佣脸上露出不耐烦的神色，结果被金庸夫人察觉了，当场解雇了那个菲佣。

　　吃顿螃蟹吃走个佣人———老聂这螃蟹吃得牛。

　　本报记者金彪

　　《江南时报》(2004年01月06日第二十四版)